美 式 半 生 熟 牛 柳.公仔箱論壇2 F; t5 y% e+ t; b
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【材料】：
; ] Q3 S4 a ~' Z) L& N! k9 `7 v/ y( Wtvb now,tvbnow,bttvb 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 . b! k+ x9 T& _! [# j ]) @
3 x: W: N3 v( m5 j0 a【作法】：
$ X# M5 [% y3 T+ t5.39.217.771. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |
發表於 2007-9-20 11:58 PM
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