[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 5.39.217.777 R5 c& P# n& v0 w5 T
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _2 K- u; G( G$ \! N5 a

! N  I$ z3 z7 P7 w(主食材)：百頁豆腐公仔箱論壇" S  \5 j9 n/ f$ D
5.39.217.77$ |9 n% ^5 J$ V/ ?
(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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: ]1 V- f) `6 k) U* e( g3 w# A9 N9 ?tvb now,tvbnow,bttvb(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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% Z& T& L! T4 Z4 X4 J, T0 L$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
6 o5 `- b9 h) O備用。tvb now,tvbnow,bttvb! \4 D: n: b) i& e
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
3 B% i# |2 g* o, k+ p5.39.217.77鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 B( C# [/ P) a  _1 d' f: _9 I6 f: ~

; ~" D7 P+ N6 S$ e" J; O4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。