[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：5.39.217.776 x) y7 Z. L! f' r! w. t! S
魚鬆　　　　　四兩　5.39.217.772 C. S6 I0 |2 f0 N& X/ h6 y
雞蛋　　　　　三粒
- p1 `& V6 x2 s' D9 @公仔箱論壇蔥碗珠　　　　半碗
! z  m0 R/ Z5 {- ^$ ?紫菜片　　　　三片5.39.217.774 n5 W# h$ c' f+ D' ^
沙拉油　　　　一大匙1 d8 W# N! \' l6 }  `/ Z3 M; h
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作  法：; ?# w/ l7 W3 W5 g
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。公仔箱論壇9 q1 \) k5 E6 L5 k  q- M' p9 N/ O
二、將蛋捲切成片擺盤即可。