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' r- U2 C* \3 T( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m( k' {4 ^( t4 D/ v
/ ^% M' r/ }, p( n; t+ G5 H% Utvb now,tvbnow,bttvb材料
& O5 s: I7 [2 a% [9 `, z1 B水.....320公克公仔箱論壇/ ?0 ~2 U# o1 |0 [. j0 C1 \
黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* n1 H+ @# Z9 Y1 ~) F8 \# }* t; U
黃豆粉.....少許
) X; R; p: b5 m( m葛粉.....120公克
7 M T2 ]! i/ @, ~9 o1 d2 Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....30公克公仔箱論壇9 A" D+ y! Q8 K- U7 }8 v \. v6 r
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作法
8 g! q7 G6 _3 t8 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。公仔箱論壇' A8 M- H" R+ z& T5 R' t1 P5 N
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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5 U6 K! O6 w) z沙茶辣回鍋肉- ~4 F' k; h x' O
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材料
! }2 J+ B& D$ p+ E+ T$ e5.39.217.77蒜末.....5公克
8 p: v, A7 w1 u2 e蒜苗.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- t( I: X" t+ _; N1 g! T$ I& x+ N
豆乾.....40公克
$ v0 n7 n& T+ w' l& k0 t公仔箱論壇帶皮五花肉.....200公克
/ r. Z* S# k0 L+ f- m0 ]* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 D7 Q) Z% M3 l/ B+ Z0 q2 K) g
' |+ d) C$ u/ z% g( u) _調味料
6 G8 ^- }* T! ~豆辦醬.....1大匙公仔箱論壇- I; @9 D. L& T9 y7 I7 }
細糖.....1/2茶匙5.39.217.77: @* P6 ~5 j& W
香油.....1/2茶匙公仔箱論壇1 N1 S O3 T: \+ `0 E
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙5.39.217.77' j2 o* M& X1 v3 A6 ~- l
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作法
- ~3 A. P- T7 c% l, Z2 d7 W3 f! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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% a" }* ^' s* r, z: ^' r* ztvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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( P7 S7 m# D( D9 ^5.39.217.773.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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- C7 n4 I% o; p# ^- m$ K5 `8 w1 s5.39.217.774.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
' |. o: y+ \% u6 _1 k) y) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ g( m8 b. i4 [
5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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