( W- u( w1 c) c8 {* ?公仔箱論壇材料
; S1 u7 h8 q6 Y# L X' L公仔箱論壇蘑菇.....5隻
: ?' `& I+ b* X" d6 G+ {) W" N; S腐皮.....數塊
: R( S( T7 x$ g' H公仔箱論壇蝦仁.....10隻* A+ O+ W9 l- k f* m* P4 X
蔥粒.....2湯匙3 m8 H: q$ }% a6 J4 u
白汁雞皇.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! s) @8 w7 ^3 x5 R
急凍帶子.....15粒
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2 U, [8 I( r: J$ @" f1 S調味
8 [3 u) D! }- E) B* `( ^' u1 w蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* i# z3 e/ R4 h& C7 c* F/ ]
鹽.....1/2茶匙3 N8 b( {) u- Q# Q5 @
胡椒粉.....適量
& W8 |: G0 r! p- n/ ]1 ftvb now,tvbnow,bttvb白汁雞皇.....1湯匙+ v8 }( ~7 h# L2 T8 [8 ^9 t* X! |
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& P+ Q' R$ w$ U! m: O/ `3 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 I9 Z4 Q+ K5 b# @" _ S% Q* e公仔箱論壇1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 `( T. h5 B' [ _: k1 @, Z
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。1 A+ U' T7 z4 J1 T3 ~9 E
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3. 蘑菇去蒂，切粒。9 m, V4 [. | S% r. ?
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。5.39.217.774 R% D; \( H' p8 m3 \+ A; M
$ o5 N* v S! K0 S7 m$ c! |+ \5.39.217.775. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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; y- P6 t* T% q- Q8 O5.39.217.776. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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