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[其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~

材料:5.39.217.77; {( s0 [; ~% m3 ~% ]9 ?* t' T- v9 c. ]

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蔥花10g
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薑末10gtvb now,tvbnow,bttvb8 O) v( C2 \2 B$ `! _+ @$ W4 g+ B

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6 G) W- k5 P( [% _, Q* q5.39.217.77蒜末10g
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檸檬1/2粒
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香油1大匙+ r) b0 t1 T( z5 X

: V" w/ Y' m1 ^- C5.39.217.77調味料:
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( z! k4 z% K, O; X% l8 [$ C+ E  Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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醬油膏2大匙  R  _/ g6 q. v5 ?& a2 u! T

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咖哩粉1茶匙5.39.217.77- h# c/ n, F# V; J# x! B* Z
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糖1小匙
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做法:
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。

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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。
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