[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# j" p% v0 z' R
薑．切片.....30克
, v5 X& W4 h# ~" y+ e: ~免治豬肉.....100克2 s& l8 f& Z8 p: H- p- k+ }8 k2 s
韓國年糕.....200克
# b7 A2 W9 D' ~! F韓國泡菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb* @$ v6 s, w% E& P- y
泡菜醬汁.....50克
& ]+ g7 C8 ^# I8 K雞湯.....150克! l9 g9 R- h# ?
蜆.....500克
# [; x8 m! D: K$ C3 Stvb now,tvbnow,bttvb海帶.....50克
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( j+ Y- s% o! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q+ C" `: S% B6 M5 _+ J8 N6 G3 K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! X7 Y& v6 A0 E
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
( t9 x, C% W3 A7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。公仔箱論壇' N2 ~* {8 K* n/ O' A1 w4 C" X

6 G* a* ]& R6 P$ l" M- ]3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. {0 l$ A) s5 g

+ l7 f$ P" a! \2 h6 Z5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ B  ], x) ~- t

1 W' \3 ~; S$ G2.泡菜醬汁可在大型超市找到。