[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）) ?) R2 j2 B: E- L( m
薑．切片.....30克
! D: w' n2 a7 e. D( Z  m/ r6 stvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb! |: ^9 @" P! K- p
韓國年糕.....200克
; L" W6 ?& M. Z$ o3 j* s/ wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100克公仔箱論壇4 X2 L0 m. W3 s# Z
泡菜醬汁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb# \: a3 T7 G# A" {
雞湯.....150克5.39.217.778 ~+ m. k3 `' b9 l2 z( q
蜆.....500克
4 N# Q: |! u! t5 c6 q5 H3 o9 Mtvb now,tvbnow,bttvb海帶.....50克
' l- ]. I+ A- ^: H$ y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: @* w  J( L$ G

. O: V7 y7 H) U5 z. ~; `, h公仔箱論壇做法：. ?) u3 W2 S; ^7 T5 W' ^) P: w
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。5 h* d: Z: ]5 c7 f! C6 c8 k
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。公仔箱論壇8 q: P/ Q5 H7 z1 ?$ D0 A9 T
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。- i$ O7 o6 d. K+ F; e+ f, {. ~, n/ B

# `: I) M* N5 P' a) N; N8 `' A公仔箱論壇5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士：
/ D2 n8 U+ h6 w1 N+ p4 g% L6 R% ftvb now,tvbnow,bttvb1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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2 k2 g0 J: s" p* g- M, ~0 u8 m- x6 i2.泡菜醬汁可在大型超市找到。