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材料& b& L( h0 G# r3 E5 X B5 H' c# T2 P
豬排 2片
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麵粉 適量
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胡椒鹽 適量
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作法
9 o' v# r4 X" E+ y0 X- X/ V 1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" C5 M+ b3 o
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。
+ G; t% v! r/ H公仔箱論壇 3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
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