[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

- g' V) m5 T4 @7 D$ S' E5.39.217.77材料
+ C2 X/ u: _8 Q1 u* e, {1 o2 A; V. [    豬排    2片tvb now,tvbnow,bttvb, R1 `9 N+ c# x/ j
    韓式泡菜    50克1 }# M' X; s1 s( \) i- M
    麵粉    適量
6 j, e1 f+ E( G. F$ y3 q  F0 p5.39.217.77    麵包粉    適量' n* m0 e( t& o0 ]8 E6 G
    胡椒鹽    適量
6 K6 w& p6 v9 f6 x/ o0 [/ u    蛋    1顆5.39.217.77; k& U# t( Z( V2 c
# n. k: @9 o2 c- R
作法
9 O/ D4 }- Y" B) _+ \公仔箱論壇    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     tvb now,tvbnow,bttvb" t9 s! L. d- S- f5 b% ~! O
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
" q9 N) N) m# R, T8 @tvb now,tvbnow,bttvb    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。