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食材
. ~: H1 r' x/ K' f. l* ~/ I- \2 F薑.....1片
: ]; D3 _$ j8 X$ y5.39.217.77水.....10杯
; L1 R4 v& e- |' _( h5.39.217.77鹽.....1茶匙
# y( Q1 K s4 K; ]7 R: G北杏.....15克) M- T* ~* v) F% }. e* K% Y
蜜瓜.....半個
9 q; i& ]! t: ^ W) {' \7 ~% |) X甘蔗/豬腱肉.....各300克公仔箱論壇, J. L5 Y7 u. H" ]+ \$ t/ r/ Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 @# ]$ H! _0 @4 p8 f; E8 y
: P1 J5 v, I$ S/ I3 a6 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
/ d! G/ r9 f1 S9 o8 n, b( S. r公仔箱論壇1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
7 |" ]: j; R" ]6 B" c5.39.217.77
6 M" [9 [9 l3 h% X! A公仔箱論壇2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。公仔箱論壇* q9 O. {! D" n: m
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3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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