[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ B1 i6 B& y, O/ i! e/ n
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb* Z: T( U! X& k. h5 F& c! P, Y+ Y* ~0 _
豆腐.....1塊
1 N7 `0 v; P, [4 t公仔箱論壇木耳.....3片
4 R/ F* t+ n  s/ Y" j1 `魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb7 O0 U1 `5 c# X
金針菇.....1包
0 r: n. G6 U2 y' u) P7 U) [8 m  f2 ~公仔箱論壇紅蘿蔔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 F% W4 d* o" K) A
玉米粒.....3湯匙
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調味料：6 b! {7 Q; j. D5 y% E( S' R
鹽.....適量
7 g0 ^( {) g/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ t! c( o5 C) w4 O
香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ e  O% L; N( r) n  Y- p
干貝.....適量
. d5 g9 c( B, Z烏醋.....適量
' c  b/ y% T; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量
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作法
8 K. z) ]+ M. g) _/ d6 c* Q; \1 ^1 W; B1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。8 `4 y* O/ u, h
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