& o5 Y6 [/ k. q# H. utvb now,tvbnow,bttvb材料
V7 \3 ^( A; B: c U1 L2 M$ v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支5.39.217.77. g1 w X# _2 O
薑.....15公克
$ Z: u; P* O- H4 F2 K紅辣椒.....1支9 y3 h4 w6 V/ {2 a* ? O$ p5 h
大雞翅.....3隻5.39.217.778 J" l' Q4 N0 i. Q d
白果.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' a* ?$ T6 o0 X8 p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 l* [$ X$ p" m/ @$ R2 g! l
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) `0 Z h. \
高湯.....2杯5.39.217.77& O6 ]% x% }1 z
蠔油.....1大匙
4 p3 n* U7 S" Z. w/ {% M0 V米酒.....1大匙
7 z8 o" D5 V3 j* Q, t2 f5.39.217.77醬油膏.....1大匙
: {, p7 B$ m7 A7 _) e( Q# w白砂糖.....1大匙% D( a$ ?6 @1 A+ g* r5 y# t8 `
黑醋.....1/4大匙
, [' J7 u) K) w# F) H8 c* h, }香油.....1/4大匙
) F' H: c2 S" r F: Y; t, B香菇精.....1/4小匙
3 l4 Y. h' N2 b8 @8 T& _' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" X. h, j/ A8 J# E3 w
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醃料
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$ |2 {( t3 s: K1 p, j |* \1 J! X* utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 r9 E! J" z8 V# b1 X
作法5.39.217.77% ]7 B5 ^5 }; i1 ?/ d/ d4 m' d
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ M T: S4 ?5 g% L
, c' ]' {' H- i% H: x2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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+ @1 X: B. _$ b0 v% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。公仔箱論壇4 M* X% p/ Y2 S1 ]# ?& Y, o
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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