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) c6 n2 w" X& v1 o2 H1 b, _+ M" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ g5 {' ]) T" E+ k% D
& T3 f8 c! l1 }+ i5 N b5.39.217.77材料+ x" r1 ~. F) N3 U) y
薑.....30公克
) o J1 J) }3 v4 l$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克5.39.217.770 {( `7 u' `5 e
紅辣椒.....30公克
" L+ z) w7 v& Y3 m: ^五花肉.....400公克5.39.217.77' f: J* B9 G6 x/ ]- M. n& n3 l& ?) f
梅乾菜乾.....100公克7 n, j. R/ l2 T$ h9 d2 _
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調味料
! b0 \- I# \ W9 ^: r公仔箱論壇糖.....3大匙
3 K2 U( X6 e5 U0 I5.39.217.77水.....800CC
2 K6 T7 R Q! n5.39.217.77醬油.....4大匙
, P3 v4 p$ P; j2 H, [' q6 ]5 J5.39.217.77米酒.....2大匙
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公仔箱論壇5 z3 I* q2 R9 b( C2 l# g6 M
作法
2 I* V | S" h) A7 e( k6 Z8 C1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 w: i2 R9 i a: e
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ j2 z% o2 Z* V8 G* J
1 h c1 ~; @% }: z0 ~3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。4 ]; Q7 N# V& z3 T8 {6 d
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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