[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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9 `8 w! k6 N! R/ o! K. R0 N; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* T- o4 _) V) R: ~
糖.....適量
3 {6 d& B: I7 j0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量/ [- }7 j/ s9 U1 M$ `  e# \' @
玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb2 h, `' }; D5 i# o
蒜頭.....40公克公仔箱論壇; A( L' M- i0 S- N( G7 ?+ t/ ]
高湯.....1000cc
9 d+ j* L$ W# }. i1 m公仔箱論壇奶油.....40公克' u: a! N0 v3 V3 ~/ k. S
茵陳蒿.....適量公仔箱論壇: V9 U. e$ ?5 T$ h
蕃茄醬.....4大匙
& v- U. Y8 z# o/ A6 h3 U5.39.217.77黑胡椒粉.....適量公仔箱論壇2 I( ]) H0 X- ^6 n9 D
洋蔥絲.....80公克5.39.217.77" `! f" {+ @4 d# H' d( E+ \1 g$ e
蕃茄碎.....80公克
2 q- N) d: f$ T8 q  Y; |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊.....30公克
2 V# ~+ @% b2 C0 B公仔箱論壇百里香.....1/4茶匙5.39.217.77' I8 f) y7 t7 a) ~
鮑魚菇片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `5 r. [+ S# }% D# R0 ~% ?" F* K3 F
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1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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$ U" m1 g" ~* g* v2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。5.39.217.77* x) D0 ^4 s- q5 u+ H" c

, }2 A# n% N7 c2 j/ [* D公仔箱論壇3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。7 ]. ~5 {  q7 f6 ~6 C
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4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 f; f! o0 v5 b3 R) g9 w7 W9 x
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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