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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料7 ?( x8 u9 ?' U3 K
糖.....適量
& A9 i0 j  l% \0 {  m  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
! r2 `  m. C5 wtvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉.....1片
  b* x. a( w. H: l蒜頭.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 F' e1 _3 v% B$ J
高湯.....1000cc
( r6 ?) Q0 H: O3 M+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% {8 I  h! O9 g6 ]& U* D- x
茵陳蒿.....適量公仔箱論壇1 Y/ F5 k' s# _. y* e3 l( B
蕃茄醬.....4大匙
  X& O; \* Q+ A: e6 N8 y5.39.217.77黑胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 v& ^! b5 g( m1 D: d
洋蔥絲.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb# D! X" k0 D' @$ a
蕃茄碎.....80公克
% W+ |6 p& C- m5 ]  P! G蕃茄糊.....30公克+ t8 c. c' \; j) H3 R
百里香.....1/4茶匙
3 f6 A0 V: G2 ]2 E( l$ [6 D公仔箱論壇鮑魚菇片.....50公克
: l& U4 U0 V9 U$ m1 }# ^. d$ t5.39.217.77
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, r4 y9 Y2 D$ T. a1 ]6 s# i5.39.217.77作法
6 s" J' N+ m8 x9 M8 o! e3 G1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。* m% T1 D; K, I4 `7 y3 `3 d
5.39.217.774 Y! ~# M4 [* L, H: n4 ?
2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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' S9 l" C. p6 l" C7 d% N1 Y公仔箱論壇3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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5 z! B# d- v! Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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