[中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯

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【材　料】 5.39.217.77* q2 |2 M  T% A$ Q
罐頭鮑魚  80公克
- O+ `# N$ L; d6 C" G# G! D. W青蔥粒  30公克 公仔箱論壇% ~4 t. W& v. R, u/ v8 C- y* N8 F# ?
紅蔥頭  15公克
9 ~2 E2 P! b* ~4 P9 L. y, |% L* ~! s0 \; _5.39.217.77熟香菇粒  15公克
6 F  b& s4 w! t& Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋  2個
2 ]6 x! _7 P1 F& J/ Z5.39.217.77熟白米飯  800公克
: @( P( ^3 R+ ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 3 Y: k9 a, |( u
鹽  20公克 / U' `$ \+ ?4 K
糖  10公克 # B- R8 x" V; ?  v3 D
雞粉  5公克
2 V& H( v3 o" c: n( j2 e8 c. l/ g【做　法】 0 D% c& \4 {0 ~/ U5 g4 W' d4 k
1.罐頭鮑魚切粗粒，以滾水汆燙備用。
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( d4 q+ {! k  f0 D  F4 i# K# J2.取一炒鍋，放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後，再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻，續放入所有調味料，最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。