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[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)1 H9 x- ^. q- C, Z" }
栗子肉6兩
7 y- d/ J% x# S' x5.39.217.77杜仲5錢
9 X- o( s3 d! H, Q2 J$ E陳皮1角9 p' u3 a/ R% t* y9 H
新鮮雞腳8隻
0 f5 x/ k. c8 F+ j水約10碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  Q) {9 Z$ C! B  {, Y

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做法:
! A( K% ]9 M2 T9 z* y0 v& O; M( f1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
+ U4 Y9 _( ]* _5 p% J8 t2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb7 a1 A3 A3 P+ ^
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 ]) W) F6 g$ i
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
5 ~% U0 @$ J/ Y' o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e. Z# o8 d  i  a: \. a# q
功效:
4 y6 H. S: Q- N* E; T' m* M% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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