[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)$ J6 B+ e0 Z1 K
栗子肉6兩
' y& v1 `, a7 J% g: z0 a: r5.39.217.77杜仲5錢
1 f$ G5 n% t3 [+ J6 k5.39.217.77陳皮1角: o6 _+ a4 {- O& h
新鮮雞腳8隻5.39.217.777 o  X& [( Y% A5 p$ I9 ]
水約10碗
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  @  M$ Z6 a9 E) o( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 L3 F$ g8 R  v- C, q1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
9 u9 V8 `' Q3 W9 m' y2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。5.39.217.77( b; ^" m/ {9 n# i6 [- k$ Y- d* }
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
; Z' W8 g+ [/ P+ \# J4 h# [! C; b4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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. ~& {% d, K3 ^) A( R5 Mtvb now,tvbnow,bttvb功效：
+ [% T" p! v# \! O公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。