材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 s I t0 }9 E1 M
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙5.39.217.77& r) T. A9 v8 B' D" W2 t0 R
做法:
: X% x5 h, p+ X公仔箱論壇 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃8 k+ n/ x, r; b1 f/ \) U
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
6 w" B3 [9 x; p, u! @公仔箱論壇 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |