【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' `5 R* e5 I: h9 |! x& ~2 n* b9 ]
牛柳肉六兩
$ Q% I7 B* b" V' Q W) L6 N馬蹄十粒(去皮)
6 O/ x+ R& f4 W0 A) k$ S0 f' Q木耳三朵(浸透)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 E. z+ N0 N$ {- j" }
蒜茸二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( F* j& L4 \4 c, F5 A+ n
川椒粒半茶匙
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- }. K; ~: b' `9 A【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb" J; ~1 b5 r( [6 H+ @1 P
梳打粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb g) w+ l0 T/ W7 v3 y
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ k; |. n3 I' @: R K0 V
生抽二茶匙公仔箱論壇& f" A' T9 @# y& @* q" S
砂糖半茶匙5.39.217.77' a& N' F/ s9 `
麻油半茶匙
. L% ^+ o! K7 F0 Y( v+ |( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
8 P8 F; M! d" L/ q2 C yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙公仔箱論壇% S' Y; t9 E) e+ v
生油一湯匙
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【汁料】
6 h i0 q( u. p6 ^( [清水五湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `/ B8 \+ q6 s1 T
生抽半茶匙
* ?7 m! J+ }( f5 ]* }tvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙
0 {" u2 O3 i8 t- ~ o3 T( U5.39.217.77砂糖半茶匙公仔箱論壇! H& X- z2 j5 z* k! q: v
麻油半茶匙
( J+ @5 ~3 \6 ]. ~, T1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [! I5 K# b6 s) L2 z3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】& T! n( A$ W' L# I
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
9 _ h' |6 m' a8 L. @, ~" j(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
( K4 Z# b8 q% k8 i公仔箱論壇(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
3 N+ Y& | C2 W; a, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。5.39.217.77# M# B, M! Z0 P% |* T
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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