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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球0 k9 W  g* n3 \

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【材 料】% d  z2 C, _" _' C9 ?1 p
低筋麵粉 170公克
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植物性奶油 130公克
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奶油乳酪 70公克
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細砂糖 50公克
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檸檬汁 5cc
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檸檬皮末 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t  Y/ r( D" \+ o
糖粉 適量5.39.217.77) q$ z% d' f9 Y8 C% m8 y
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 y+ E  C. @: t
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。* @  }/ ^) A9 T, K& B
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.77" c& B6 Y0 S- D6 E0 D8 g
4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! f9 B# J4 f8 f
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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