[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

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炭 烤 豬 仔 骨
  d% \( t& S4 b5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ^& w( S0 f0 ^& x4 t& i. H
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【材料】：  
; Z) X+ E/ j8 P  A$ b公仔箱論壇豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
8 i' l1 y) Y& g  W5 @* X$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
3 @+ N6 g) \0 L9 M& r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 m% T5 G, c' A) ]
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb8 o- e9 I7 I9 O; n
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
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- g7 [! U6 ?* W1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。 8 H: v: B1 C$ J; x/ _1 w1 `

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& E0 u: X; N  U8 z3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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【其他】：  4 ^* ?) l+ B  b1 {. E' h: L
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