火 箭 蝦 串 燒* G0 F/ o1 G! I" L; J& T& m+ _2 G4 I
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# b( |- y: P- d! d* G: \6 g5.39.217.77【材料】：
6 X+ Z7 r% L/ x公仔箱論壇大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇* @ g& j3 h+ d1 ^
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【作法】：
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( ^/ |) N% ]6 G: ttvb now,tvbnow,bttvb1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 5.39.217.77% L% v& L, p. m1 s! o/ v2 y
. R5 y* s& `7 |4 ~ W$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。
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/ v3 }1 y" p" h. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * I' ] l0 k8 \' S5 C+ d
, [6 \" G/ K2 l; o, Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ A5 D8 z& [: Z8 Q
/ I% A& @. ^ J3 W, H" N3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
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【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: u# k! R! u% J; T
+ R! E: s9 }; u做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
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