竹筍香菇燴雞翅5.39.217.77' S) w" `9 L y. s; @
3 D( l8 @1 x$ N/ V# Q9 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 |# p5 p: X! c R# @. V
tvb now,tvbnow,bttvb2 H3 f3 V, P* `4 W0 z0 g
雞翅6隻
' a! [5 E2 H' C! v: D- O7 Stvb now,tvbnow,bttvb乾香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb9 u; J2 w2 ?( O2 }- n" F. y( s
竹筍（煮過的）100克
! b2 v/ e6 U( C/ F* z$ o薑3片tvb now,tvbnow,bttvb8 G P3 s9 x2 ]# c5 l
青蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb! ^# q5 Z2 s6 o# D
荷蘭豆少許
: I0 g. m. P2 s% u5 f公仔箱論壇 5.39.217.77) E9 D4 S+ z! z* M6 n: l; b. L
配料：
# k2 t% i7 b) G) e7 x5.39.217.770 I& d+ Z( v: N* y. t N3 v1 Y
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, Z( q( o- h5 p# x, C l
8 a* H( i W# D; {+ q. \! R
2 O/ \& U4 w# O" V; P. P
6 }, S) z# N Y( T+ f" i- i I& c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：/ r/ U Y" b8 _+ a g! {
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
* u8 m5 V5 q8 J2 H2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。公仔箱論壇3 G4 T7 o: y! {; t' _ r
3. 將煮過的竹筍切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb ?- i* F( G2 {& ?' N( x
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb, G$ C0 I, J* Q6 A5 {
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。! C# s6 p$ K' T) V1 t! O! W& K k
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
& X' s: ^; m0 N9 W: V2 I5.39.217.77
8 y- M* q7 E5 ~' L& p--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 t. k6 P2 h+ w3 ?( U9 v ?6 r
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吞拿魚汁雞翼
, R: O" J: t$ M7 e7 G- N0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z Y( g% H$ ~+ N0 O4 O" l7 `tvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 o# Q" g9 Y; i$ ^# Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻
# E" C0 n9 @7 ?9 N7 d: t# M0 \& r公仔箱論壇蒜茸辣椒醬 1湯匙
6 S2 h" F K) T$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 5.39.217.77# T9 E& m1 k9 x6 j) j! `* w
清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb- L0 |# J$ P% J5 G/ e: D: w4 H
雞蛋 1隻
, r1 v- H3 N5 B公仔箱論壇蔥花 2湯匙
3 y* i- }5 \& W u# Z白酒 1/4杯 醃料：
: x0 g! n# m3 q6 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙 5.39.217.77) s$ E8 _1 c: ]* b9 B1 K
黑椒粉、鹽 適量
8 @& }: K6 a6 e! K$ {公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
- l( ^+ ?5 t: W8 p4 @5.39.217.77生抽 1 1/2茶匙
# A1 a; v) N6 s做法：
& s8 B) j6 |( s a1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) O5 S/ K( v! e
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
) j; h: D; T c5 n5.39.217.773. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
5 J* U5 U# L" J* E$ Btvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
4 t' n" t7 L1 Q7 C3 A$ J. h公仔箱論壇公仔箱論壇4 A; l" O+ ~! G/ R
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 w( `$ l* v$ G5 b0 m' M+ y! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: T( x9 D- j2 i: D6 ]0 p1 D
杏花酥雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb! T$ |" C+ F* W% j
材料：
: O' U2 v, L0 j, g( `4 Q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 `9 K' T8 j# K8 d
雞翼12隻: [+ P6 U: `: c7 s8 q
公仔箱論壇/ ^* l; ~, }" Z6 {2 t% F, h
太白粉少許' h" C; M, O* o; z# Y/ p$ U( ]
# G9 h1 o- M: x5 k6 A$ p8 ~5.39.217.77炸杏仁半兩
9 K* R; C! \- y+ o* ~) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁9兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& u! Z! V+ e" h, t) r
公仔箱論壇* r' v1 Q8 M, q5 X0 i
肥肉1兩
; l, k3 m; Q9 _ Q調味料：
; r" e1 ^8 E# G; t& g6 ?' C6 g公仔箱論壇
( }/ _2 l4 x1 f5 D9 h& k鹽1小匙
" _1 t C' W2 h6 \2 {, |
$ ~! W: b* Q8 ?+ U6 z4 `1 x$ }tvb now,tvbnow,bttvb味精半小匙/ I2 K7 x2 J$ f2 t, [
2 l$ P/ q3 ~: v) ^ P0 U% t8 Z4 |4 Z麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" A' t; Y" a y( h, d# n/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ c& Z- q6 t$ L* U
胡椒少許
% U* X, P$ W. T6 d5 J* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [6 w+ U! ?8 N2 Y3 u7 U* K6 K; }蛋白1個
& a& t9 N8 o4 ?! u0 v: f5 h2 V) V) T) ]+ ~# m; [2 a5 M
太白粉1大匙
( t7 D8 n) g' Q5 o/ z
" b+ ?+ i( n) {! |5 O& c0 w公仔箱論壇做法：# F# m/ U) A/ y7 S: l2 z( U
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
) w+ |9 Q2 N S4 @- p. y1 N公仔箱論壇2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁6 b) ]; W$ B" @ P
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
3 _* _1 y6 d+ d" K6 g( o5 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 i/ b: `, U7 ~: h" e5 Y" e( ~
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb- Q. H. a% o. z3 q2 d' V
4 D4 s$ }. B0 V5 w/ q沙爹雞中翼5.39.217.779 r6 [! `0 X* n& J& Q1 [$ E
tvb now,tvbnow,bttvb& m# ?) Z( l5 v/ D8 i: a
材料：
1 S# z. o5 _1 |& _- \& w- |5.39.217.77雞中翼 10隻
+ k2 P1 q" @' S8 |8 w, ?蒜茸 1茶匙
$ r$ W& ]8 K( K& [# @* @公仔箱論壇薑茸 半茶匙6 z' {( d* T! @: K3 z. r
紅椒 1隻
; S- d: Q; q6 n7 |1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
! I D- C v3 P# b* v1 k公仔箱論壇糖、生粉 各1茶匙, y+ Q7 R" a/ Z. `2 s! ?* |
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb* v& q& o+ T' Q5 \) ]; K* \: y4 m
沙爹醬 2湯匙 醃料：
, X. i1 d" ]* e1 d) m) w" ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙5.39.217.77( K! d1 Y0 Z7 q/ P
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; |+ s: z% m7 p9 X( \
胡椒粉 適量
8 R( X0 F: n2 g! H1 @0 {5.39.217.77做法：5.39.217.778 {0 f+ n4 y# x0 Z: i+ I
1.醃雞中翼半小時；
& f3 f0 k' b/ L, c% h; L+ h2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
& @2 `3 G& a% t. A" _tvb now,tvbnow,bttvb3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
, N g8 s; D/ Q! X0 r6 f公仔箱論壇4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
, l5 w+ K5 [8 Y) t7 e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 d9 R$ A/ h& E" Y+ ^% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 S; r! G# F
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沙薑浸雞翼$ h! G! B, V. _( d# h
5.39.217.77- _2 J. O& h' [# K m, ]3 @
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, K) Z# U& U8 d' z3 c% m
雞中翼1斤
0 F; \' A) f( k8 H4 @. H1 g' y5.39.217.77花椒1/4茶匙公仔箱論壇7 V: k f' O6 _' q1 e, y/ z
香葉2片4 h" A; o% C" Q8 l9 @
紹興酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; y1 i6 X5 H: K8 j& X0 T
沙薑粉2湯匙, p: j+ J! h! S+ J/ ^
八角2粒公仔箱論壇8 P2 D5 v) N0 H4 c' Z( Y- }
薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A; E% W0 |' D" w. [# t, P) \
蔥4棵
& l6 N- Y+ l1 a, o9 i; n" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
1 N) k7 J4 p, E/ C$ a5.39.217.77鹽1湯匙
5 L- U# }* x, b. Y# S& |! C雞粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 z, |: w9 ` ]% ~, B$ Y; r$ |
清水約6杯
7 a' S5 i, p7 H) g0 z) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/4湯匙
% Q- W- I. x0 g. Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 R, q2 ~8 I+ `. S* A! T
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d8 m9 V- R' M0 a3 _& U/ {
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
( R. K8 e! e5 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；5.39.217.77; Z) V2 e: e3 G2 c8 z. D0 ^5 `
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
0 }/ y5 a% D+ l+ \. G e5.39.217.774. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 # W% a# _7 q9 U8 ~& E
% a r# v3 K3 M3 q' S5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
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* H* @) @& N: T& |咖哩雞中翼
- s/ J! R2 r2 N% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K) s5 d+ ?' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
) o: d& R5 a0 z, S5.39.217.77雞中翼一磅(醃半小時)
2 x) H) Y, M% J* Q3 t5 [5.39.217.77薯仔1個(切件)
% F3 n. }, |2 V, U tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)
3 n2 o0 U+ y7 W4 ?& Q0 ~公仔箱論壇椰汁半罐(細)! f9 ^4 E) o+ H* u: |
咖哩粉1茶匙
% t/ p0 {9 x7 L9 F$ Q! T5.39.217.77 醃料：
9 u( |7 X ^9 `: e% n( L公仔箱論壇豉油1湯匙
# ?: O- |% ]+ [; O* i) W5.39.217.77糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇6 Y- I5 `. T& T3 s; v! m
酒、生油各1茶匙 5.39.217.772 j% X1 ^5 n" l3 D; L+ [7 |+ c' e
做法：5.39.217.777 j/ L! L8 x. m% Z7 ~' y
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
0 u- ` N# J/ t. W( q$ K7 {/ W5 ?5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；: U; n6 H q8 H* {* x
3. 將雞翼加入同炒；
& _ B. r3 ], O/ x3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；
" ?8 T6 K/ }- V q/ b+ A; E) H1 Z公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
$ P' _8 U) t$ W3 c' R: G6 I0 B; _" rtvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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& v. M/ H" L' v% V, |4 V1 x. Y公仔箱論壇小貼士：
9 L) @6 e/ w$ o8 t5 h煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
6 y! E8 `& Q" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 V' f4 x6 u8 r6 D# Z) t' t
5.39.217.77' A4 ? T* U; U3 Z; T$ w
1 o. g( A' x/ E& p" e0 M, u$ ^5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
4 }1 o+ R$ w# z; h: S2 A
7 i; q+ N8 o; C% e7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 {8 Y) M# |3 P
4 Y& S7 F/ \. W
材料：公仔箱論壇# O: B9 J) E0 h6 {: O) [' x
公仔箱論壇1 z$ k) F) C/ [4 @9 x# ~: Z
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 k+ @6 ?) H4 H
, e, F, g2 L; z$ w
6 U; P2 w: E3 X8 \4 y! Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ {4 X0 k( n7 m) Z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L7 b7 Z _0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。公仔箱論壇+ N" O$ j5 q3 U
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
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--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77$ P9 d/ h; L$ u. W& ]
% }; m8 z; D( U, [* z$ U: x( Q
6 v# q# _% s) {. P. n. Q花椒醋雞翼
@* I* Z( g. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L2 @. l) x- Z, G: S, F( _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人分量)6 i: N, S2 j+ T1 o/ ]3 M7 q
雞翼4隻
2 G: W- f! P( ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔特辣辣汁40毫升4 H6 i% C' E; P0 h, q! @
花椒6粒
" b/ |. d+ |. d2 n4 O7 Q K# Etvb now,tvbnow,bttvb紹興香糟露酒100毫升
0 [8 Y+ s! {5 K! E9 `" b$ a5 `薑片10克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ A! z& n* _% F* X
( d7 b. _$ v+ {7 Y; f& `6 }! j; j5.39.217.77做法：公仔箱論壇3 K U) {0 |( W1 U3 \
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇0 O3 p# Z) J# Y2 _" `2 m7 ^7 l" s( i
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
5 B6 A% v% H: r" H/ ttvb now,tvbnow,bttvb
: R$ L9 z8 }- d ^8 y. m3 k# R--------------------------------------------------------------------------5.39.217.770 c x+ |3 Q, j' {% }
公仔箱論壇$ a& X, L7 | g; P2 S7 _ {: Z
花雕醉雞翼
6 ?, Q$ `" V7 ^8 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! ^ P8 ^. [( N$ G
材料：
6 r$ q1 O4 t2 Q( G* _ |( s l$ \雞全翼 1 5 隻 醃料：
& ?5 N" [: `( N9 a) s- x. P; }3 t9 a鹽 3 茶匙
* h% \" M E% `: [" P' H5.39.217.77蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
1 e1 H' |1 V( X2 Ptvb now,tvbnow,bttvb指天椒 (切碎) 8 隻
- `+ [0 h$ v' [ S& K0 f公仔箱論壇花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 公仔箱論壇' k, Q6 b f* S( `
做法：5.39.217.77$ E3 w. f/ Z% t% \9 e' X6 p1 `8 ]4 ^9 P
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb# _( J4 @1 Y" B: F
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。6 y6 A# V( ~: m6 j
5.39.217.778 o/ l* Q9 ^& f( I0 V
公仔箱論壇9 h( L' \3 ?% Q" } I* Y" C0 G
5.39.217.77; i8 `1 s: K2 D9 Z4 @
/ W) g K& O# ~7 v" o" z. E5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 J% R% ~5 Q" u4 C3 c7 w% \
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 Z u) s% V% `4 v4 `
; l3 f: n+ z. ltvb now,tvbnow,bttvb
/ m, N2 v+ [) w* t8 [& l5.39.217.77金菇蟹柳釀雞翼公仔箱論壇% y' w4 ^' b% e# h+ F. l1 d, G& W
3 n. z: v# V- U2 h1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 5.39.217.77, Z$ s1 \* P/ m4 v% p
雞中翼 1 2 隻 + D% y: l7 W( ]# i& B
金菇 1 小包
8 D0 P0 e& w3 s4 i/ _+ C7 W5.39.217.77水 3 杯 $ E( ^2 D. C; S8 r: Z
椒鹽 適量 5.39.217.77( |2 Q3 f6 \+ \2 d* a. I- R
蟹柳 4 條
" C8 o' C1 a. ?& n/ q6 _, Z2 P4 ?鹽 2 茶匙
) ]3 g6 G% E5 e. s2 D4 d9 o公仔箱論壇薑片 1 片
: m: q! q5 |* ]$ s! }. T( ^: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
# l( ^$ O* W3 V- Q J0 |( P
* j* I7 ^& U b' j3 `, m做法：
9 D2 |$ L$ _! z7 [0 g1 P; m8 u1 Z- k( Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； # r6 I! T' r& j, `. o
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
( `1 \* V4 A; ~$ [ o; f8 Q6 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 5.39.217.77( B# h, S2 K+ c2 I
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；) o- b: r$ J4 F, |: Q3 K# K
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
! E: k7 D0 U8 _公仔箱論壇$ @$ z/ _+ M3 p
--------------------------------------------------------------------------! ?- E, u+ m5 Z
! U7 \4 x/ f9 L- H6 d6 J
炆雞翼
. c( U2 i. k, P z4 D* q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' N; j* U# D- \$ `1 B" Y
材料：
5 O/ S! t0 v7 L: v1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼 (全隻) 3隻 公仔箱論壇8 [$ z( @2 e9 Q
薯仔 (中) 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 |7 M8 z1 ?. W
蔥 1棵 調味料：
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# A0 K% y5 c9 C& _! }( c& A) xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙公仔箱論壇- X8 f1 V9 {7 K! C# V( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, |# l9 B# K1 }
老抽 2湯匙
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3 |" ]4 R1 y* {5 F3 ]! M% Q生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j8 c& l- t$ J4 F: [
tvb now,tvbnow,bttvb# w, t/ y F9 E F
水 150毫升
: i; L/ v: u$ P" ]) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U. [5 G5 j/ y+ T: h做法：公仔箱論壇9 }) u- d2 g* d! y: G# ?
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
! o4 D" P M5 V% ]3 w5.39.217.772. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. ]7 g( ?1 @9 A2 q# ^
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
6 d" Y- o, `" \7 r* L5.39.217.774. 加薯仔再炒2分鐘。5.39.217.77( u& C/ b" ?& T( m2 q: M" ]: u
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' N i. D" L4 d$ f6 {: ^* U% s
6. 加入蔥花，趁熱進食。 公仔箱論壇3 J( Q- b- _7 v6 v; u. f
l7 _& \' ]. d# f: C+ K1 a公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 R" B# `8 v1 g" U6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( V, O+ R- N5 l3 O
南乳雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ G- W, z7 O/ `
" ^' h) x+ H* \5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% |9 P+ E* ]$ N9 ]
雞翼１斤
7 y7 R( c6 P" \- T5.39.217.77 醮汁：公仔箱論壇' o: A6 s o9 M, _& H& a
南乳２茶匙0 [( _! i5 [( k1 I. o
五香粉適量
% X5 P f @" {, m; m$ O# u- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
8 K$ _' q5 E: n$ I% t* a糖２茶匙
3 z( c5 j6 O5 O做法：
8 a" C7 {% [( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
- o; H; ^! U% W4 \- Dtvb now,tvbnow,bttvb
" u$ _5 E' w: Y- A2. 蒸熟。8 Q- w7 l2 h) a* S1 K
+ ?) F( m* A3 o5.39.217.77) N8 d% I) ?% s0 g+ J& m
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( Y1 u" Z% D9 mtvb now,tvbnow,bttvb
2 U3 x' o6 Z: Q$ k: z& K鹹菜雞翼
; t7 L6 H; r1 d$ R9 s5.39.217.77 公仔箱論壇: o$ f6 e4 }1 K$ h( s
材料：公仔箱論壇( J2 t# i; |6 B# W
' W/ {5 j% P/ L; z3 B$ u公仔箱論壇雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 V* ^( f6 {. B4 m
7 T5 g w) ~* E* O; q0 {7 V4 M
鹹菜
* M1 M/ M( O* B* ^4 Stvb now,tvbnow,bttvb f* j7 p. [. ]$ l
紅辣椒
( ~. g8 g( E6 f0 y5.39.217.77公仔箱論壇9 z* k. G) u+ e5 L
(低鹹度和辣度)tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 m$ @- @6 N% P* \6 Z
/ U1 H; O: e9 t, G5.39.217.77蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb( I8 C+ P; u" N: ^) M0 e8 ~
- R, L2 ~0 ]5 y9 }( g' M5 {3 Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! Q& ^) _6 C$ K0 ~
做法：; O6 k/ w5 J2 y6 B) ]
公仔箱論壇$ h4 n! x1 j( I+ K& n. Q) `
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
4 v; \9 R5 g, r' ^6 w; L4 O) ptvb now,tvbnow,bttvb( L9 j. W7 Q" b& f
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。; X) l) `6 d% s
5 O( f, P9 N4 U# F" w# D; M3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 公仔箱論壇" O& u4 Z. h" p3 X; |& ]; x" c
5.39.217.773 M/ C& [ I0 \: t+ E. Y# c8 Z0 g
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5 F# @$ C E2 Y* |% I$ H8 B% {" B8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?+ T& K# ?: s9 \" z; u
5.39.217.77' g. f% Q+ O: ]: o$ G4 C! |" i
柱侯雞翼5.39.217.775 p; ~/ P$ r1 K& t# m. y/ f
. S- E: n ]+ _! F _tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. `4 P/ p3 U5 L
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
' B k2 j/ @+ U; D( G% ~
* k' `6 h% s, ?) q; C# A5.39.217.77馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
4 [" u( H( J9 X! W7 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* [2 K/ `8 N/ G7 F" _0 u
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]5.39.217.773 T3 Q" K8 l& `7 d' ~& ?5 |
, f2 d2 Z/ o6 P2 x0 c+ ~* a+ K% S% J蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 e- v, L7 [% ?% n
8 x6 \" c `& r X B芡汁：
% u. A1 H1 ]! W, [柱侯醬 3 湯匙% B& Z6 ~) l: m- u# v0 T
4 ]' z$ f7 K0 Z UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
Y' V n }- Z( P j/ u. T2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
' y% N! j0 R" ?2 [! s! h! R( r1 d0 n水 250 毫升
( I6 x2 j! ], e6 C- s3 p" o5.39.217.77
% v o5 y0 v2 ?; t做法：
& j! e n- s Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
2 v; N3 e) y3 p7 P: M% s, j* g& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。( v/ r* a/ Q2 a/ p5 L
9 H+ v% Q, E3 W4 U
5.39.217.770 d0 ]4 v6 |" p2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" d; n( t# ]+ m
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: Z* D" G, H, {, }. h--------------------------------------------------------------------------
2 A& H- }. Y7 e4 @( G; xtvb now,tvbnow,bttvb
4 a9 T |+ q2 M8 t5.39.217.775.39.217.77" N+ l' Q* ?2 R4 k: @/ }! s# P. b
炸雞翅
/ @% T: C4 E" j# g7 `5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L6 w U3 d( A材料：
- v3 p/ }; [! O; }4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b' r7 [$ a' K雞翅8隻公仔箱論壇- {" F8 i* I9 ~+ t" u, o9 |$ j7 {1 _
' a1 C5 Y6 I& W4 k0 K; ]太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. t j. y. v9 j8 j7 c6 [
醃料：
# B( c" t" J% z: p# O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 J4 u6 c, X- i; u' [
洋蔥末少許
3 k7 a3 y( V% n' i( Ltvb now,tvbnow,bttvb& T; }5 W2 k/ H$ Q
蔥1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 F: H5 x- \* M, W1 [4 A6 Y
( n j$ O9 C S0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
( @: e9 m0 `! j2 |6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" [) u' O( H) r( ]& ?
酒少許
4 @/ O. H- t- h& A1 x9 Y$ N. z* ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! u9 g: ^+ H9 A3 ^( K
雞粉1/4小匙5.39.217.778 p$ V8 r, x) Y8 k. f5 {7 w
6 v% ?+ C( k: b+ `1 T3 N公仔箱論壇黑胡椒粉少許
" t# m( X6 K! \9 H2 q/ q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 B- b& b2 _* ] y7 ]
鹽少許
: X) g0 M/ [& m' m/ o, dtvb now,tvbnow,bttvb
: ?; R Q% W; Z作法：5.39.217.77- s( O, U* x8 @ A! v+ L
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
6 b: B) r# s/ \3 A. s5.39.217.772. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb, y: c! p1 a* j- u
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
6 _* I e* n4 g$ T2 Y+ ]3 u( H5.39.217.775.39.217.77+ K2 V% |$ t% n) G4 v$ v8 s
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?1 O# `. e" o! D9 Z4 j+ N公仔箱論壇
1 ~; F! `8 A, I6 K8 q紅炆雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 r( G/ I* }) D5 o3 f' h! s' l
: t) Y: B2 T/ M0 Y f5 R# s
材料：tvb now,tvbnow,bttvb) o" g. j( l: Z4 P, Z
: T$ M2 g! N3 M8 z, q! z雞中翼8隻
9 F! _- }& r) U& g8 l5.39.217.77
L8 F2 f E; @ gtvb now,tvbnow,bttvb薑、蔥各適量
( H. @% d$ Z" F$ a% M* m3 ^; ytvb now,tvbnow,bttvb醃料：7 K) `. m1 H1 C. E! G% Y# k" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" b( J' w; l1 r' @- D' {
酒1/2湯匙
5 \7 ~3 p9 d8 e4 a& H, j' Y公仔箱論壇公仔箱論壇& }' i' K$ N$ p3 ^
生抽1湯匙公仔箱論壇% X: {2 C: b# b$ U5 i( u
公仔箱論壇( [8 o; W5 v s+ b7 K& S" J0 I9 X
胡椒粉少許
6 x3 r6 ]7 |+ U. S8 e公仔箱論壇調料：
7 A1 o& K6 {; n5 C$ c! E/ o( l$ ~/ E! X8 t! j
蠔油1-2湯匙
& E- u+ F/ N+ a3 z& t
! @6 L' l& X) Gtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙* J* S3 T" l" k7 p' ]
0 n7 M( W/ @5 q1 x9 [3 Q. |
芝麻油少許
2 u" i& c3 R! A; w, Y6 L* q, r1 }3 q4 m
做法：
! l! J! ^% ?# ]( Z X1 u/ i7 V/ F& ]! z0 E& M N U
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
* _8 S4 k, f. d! R6 G2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
2 c, S- n$ h9 o, F: q! xtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
6 B7 H. r" M/ ]. M/ v) s$ _$ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
. `" N# P) z. k! D& C2 o9 p' W- z& U: |5.39.217.775. 取出，即可食用。
$ C4 Q* V& {* h' ]8 O
# j2 @# v" |3 f% z: s. f--------------------------------------------------------------------------$ Z1 k& w, z/ f" b3 Z
+ p4 F [" u# d( Y
香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇 [3 S {( d3 d# `9 V/ a
% t' u7 P; I4 `( f+ X2 `/ X' J; Q
材料：
' H# r3 p0 O( o/ z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 b' n* N4 n `, |! C- s
雞中翼1磅
% V" ?* c- Y) y5 L0 h) N公仔箱論壇醃料： + J8 R: {8 q- H" O+ p, A$ l0 z
醬油、蜜糖各１湯匙
. l2 A2 }. I( ?9 O0 h9 q& ?
, [! K. r$ B9 @2 w- E. k' ~5.39.217.77蒜粉1茶匙
2 A9 ~$ u% {) f5 H. i- u公仔箱論壇香茅粉1 1/2茶匙
4 F) V! ~- w! n# L" @" }$ Wtvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙
7 F/ `$ Z7 Y/ x9 ]- [+ `7 otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙5.39.217.77' T) }6 r0 s! h6 ]8 b
麻油、胡椒粉各少許
0 r3 Y* d+ Y( k- @5 L9 c5.39.217.77
! g+ _7 \" a3 |; i) [$ C, P做法：
& w+ j! B5 d( W' C, A/ Z( stvb now,tvbnow,bttvb
# h& D7 e1 i! Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。5.39.217.773 K& I* S7 e: Y: d( L. ~
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成5.39.217.77% X. Y7 {* d% e5 Z' Z, W
$ P4 a' G( C7 D* D7 I+ w公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
C8 ?+ V5 L7 B" y: [( o公仔箱論壇
" v! h* q( v8 s4 f, J$ |7 otvb now,tvbnow,bttvb
4 o D% i3 ?$ F1 Y0 o) K3 u6 U% C公仔箱論壇香菇雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* x8 i7 P5 {6 u* @
! X2 J- S# z' N* E7 D eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ `7 Y4 E* e3 x4 g; N; J7 C
) p2 ~; Y; q4 @雞翼
& }) F: r n3 N* D# f5.39.217.778 j4 Q9 N- L/ d5 [. t; x z# S4 q' n
冬菇
4 ~7 n8 R$ N9 L; c, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 I% S6 u2 n! t7 B9 \
紹酒
' |# ^5 F6 j: R4 t$ @1 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ j* R; }5 i* G7 R4 N1 a9 r
高湯
& g$ E2 a! c- q+ Q公仔箱論壇 W8 H; H1 f7 s. |% i( X
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb7 I+ `+ d5 j: o9 @. l/ |
, t2 p( m; A, N- w5 [tvb now,tvbnow,bttvb薑茸( c$ L" i! \- {0 H
4 I# G, g4 y2 a9 Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
$ q8 P5 K; H5 z0 ^" D8 q" x
- o' ?" [4 Q% T) Y7 i; [: Y公仔箱論壇生粉
& m4 N6 H, m% N4 C6 d$ S6 {8 i, G; Z3 ^4 x8 ?- G. ?
蠔油
' l9 o+ d# ^5 s% F5 u/ T0 ~公仔箱論壇 5.39.217.77 V7 ]) b; ^: M4 n8 @
做法：公仔箱論壇% x2 X$ H* w5 G. g' j3 n
/ b3 ^$ e4 p' X公仔箱論壇1. 旺火起鑊。
8 h$ C) F c. u: [5 N$ o5.39.217.771 W2 b4 S! m9 Z, i, u, ?+ g5 g
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。公仔箱論壇" z0 q2 U5 M# h# T P7 m+ m; {: h
9 T; [+ b: j6 X; y
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
& ]) F& o) `* C% ?/ J0 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* P6 w4 Y9 y# e5 k# o2 r
/ z9 r4 X! } ]+ c4 L8 u$ h4 V0 a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) e8 u" }1 Y( \9 N. O4 C7 }
香煎鹽焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 `& c S, ~: t
1 ~- r+ r: I8 {2 O$ V W
材料： j1 Y7 g0 O s7 B1 l
( v* V' `& Q: f7 A. l+ k, |雞翼一磅% `7 }: u- D$ k, N% D
4 B% ?( u& M. Z/ b9 M鹽焗雞粉一包. _, B6 X7 `' o4 |9 ~
5.39.217.77- O& Z. U& b1 u; G/ v. g
糖小許
; }: s4 p1 ?0 b( f: {4 m( t. E( z6 U3 ?7 g
豆粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' v+ U5 I* G' P2 O$ O5 q; `
; A( ?( u' Z7 y3 P" I& N" r: Z
3 P- h& ^7 ]* G7 P- w8 B做法：
# q9 y$ u+ s9 K. T3 q' f# ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, I8 L0 l, u! ?( }: c, [; n
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘" L! w( f7 D8 ~& ]* u, x8 ^- C0 ]
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2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C- i: Y! j1 ?
! \! B( B1 P6 V, ?& B
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/ z& P. q: k$ v, e$ ~% G6 N# A Atvb now,tvbnow,bttvb
. `2 G/ d" [$ Z# ]1 @, p8 ]! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣芋頭炆雞翼5 @* E8 j: t5 o4 `# E! s1 R
: X; U( y* C9 R" f' l$ q) y
材料：
+ U! f8 ~& v& B6 N) N雞翼12兩 " c4 T/ K% @8 I, L; _. m7 \
芋頭半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 N: M, N2 |
蒜蓉1茶匙
# O; @% u5 P$ @& o. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒少許公仔箱論壇, H1 t5 K; n6 g* k& V" [8 O, L
水1杯/ O. G) u! a5 ^% z
鹽少許
5 Z( {: x# N6 W" p0 M/ d. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t4 O/ o8 \+ ]$ b9 u1 z7 a做法：
4 V# C2 ^5 B1 F公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
; ]$ g6 N/ z; v3 z U! |2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) o& G2 Z8 m9 \
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
3 w, [; K# S! | d4 M% Y9 R公仔箱論壇
4 U6 z! W( B1 ^- p5.39.217.774. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 g& `' V0 D1 I+ z2 y3 m! O7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ m/ C: p* O$ ?. u( ^$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j/ L& d( K: T: X
公仔箱論壇 T! Q7 V8 l: K, `# c
功效：5.39.217.777 R' }+ y X/ m0 ]
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
6 I7 R$ c5 e( x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K& M. u5 h8 o- y7 x
tvb now,tvbnow,bttvb! S) {* X( K5 m+ i: y
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* b3 g; ` Z6 Z0 ^# N" r7 \$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼
% Z+ v7 z5 e }0 l* g D: Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ {2 p" T) R
材料：
: F$ @* E6 N& S9 G0 t- w& ?急凍雞翼一斤
; _ F: H( t' n9 |: b, o; ctvb now,tvbnow,bttvb
& p6 T M: F& h* U3 e7 `蒜茸三粒4 @6 s2 n) T9 c4 @6 ^3 K- @7 b5 r+ e
; d9 m: F3 @. h" E5.39.217.77茄汁三湯匙
4 x: K# Q( g+ Y1 x, z/ r醃料：5 V$ w/ C# ^. B
辣椒粉半茶匙
e" A+ t0 s; {2 n5 ftvb now,tvbnow,bttvb& w! t8 W+ Z) P" R: Z
鹽半茶匙, A! ?/ Y0 P* v% Q) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) `5 _, ~4 e) w0 E; @+ k
糖二茶匙
! g$ j" Q7 f7 C( p/ M8 i% @& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# `% Z, r% v1 f7 D. ~$ L3 P7 \; j h
古月粉少許
4 V9 P! C2 `4 N 公仔箱論壇' X+ {+ q/ m# v
做法：
1 m' i$ e8 D2 x/ k6 T R/ {0 u: `6 A5.39.217.771. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。* ~/ r1 A1 z9 }! S+ Q
5 g4 |& E" G2 S" ]5.39.217.772. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。, _# I! @! p2 p* V- z7 S
1 k6 }: [! L/ a6 }/ j6 C0 l5.39.217.77) I' M+ A' w: B& |7 U: \# e9 J! k
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4 ]8 j( j- u4 Q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 P8 ]- ]/ T# b2 K8 [5.39.217.77香辣雞翼
, c0 |1 s5 R% q+ @! K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ q: c# g2 B* r+ r/ U
材料：
9 ]' W4 u- @3 A7 X; K9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C4 L# T9 ^& u9 @* ?6 ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼適量
6 }" U* z% f1 p% J. ]5.39.217.77醃料：公仔箱論壇4 h/ j& d# A, R+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 m) |' v8 a. z3 ?0 N
莞茜３兩
9 }. d) k7 P. _/ o! J; _' Y' }tvb now,tvbnow,bttvb
- f) X( d8 T+ L8 C! m- s0 S) ]公仔箱論壇蒜茸１兩
/ _; S: c3 z+ [+ Q1 V' h9 R5.39.217.77味精１兩
! b; h. }- N- R, b4 \/ `公仔箱論壇% i' L' y" p! u0 `6 g
糖１兩, h1 }5 ] S: J4 s
鹽１兩
# f* X' n) V8 |3 ~3 Q! `
9 P% T) K& k' n& w4 b- f. ?- ~５隻紅椒
" V ?9 g. D5 A: l! d花奶１罐tvb now,tvbnow,bttvb2 m8 J9 K# J! B, u3 l
5.39.217.770 D9 v% o& g7 q5 A6 g
美極小許tvb now,tvbnow,bttvb+ z' ^( L& B" ?, ]! k/ p3 a+ [4 K* a
麵粉１兩
: B/ |# ?, V4 L5 ~! G( K5.39.217.774 @ G5 T. n1 v# h
水1/2斤
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+ S3 n2 Y# G- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V8 \# v3 n# Z; U0 F
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
; A3 o t% ~7 S j4 ]4 i2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
! J, i& H" ^1 G! U1 Vtvb now,tvbnow,bttvb. }7 l5 G2 [% Z! k& s# _6 C
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇* }9 h; ]9 x. `# J' R( S
3 z' ? n# J/ `) S9 ?' z% Z) B栗子雞翼
. d- |8 u- w. y! n0 F1 k" S公仔箱論壇 5.39.217.77* S8 ?5 W* x7 f) M0 J
材料：
3 {7 Z0 W( E* t# f, L. k雞翼20隻
. O+ W8 Q; B9 g( I0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子1罐
8 j: p' r+ R# x$ o$ P, ?+ J5.39.217.77蔥4枝
2 l h# E) u3 A0 b8 m薑4片公仔箱論壇; L& c& U$ V! w# \: C6 D2 L
桂皮20公克5 W1 U) M6 ^, Z. B. o; D9 r) l* T* A
角4粒 醃料/調味：
- f. ~, L% E/ S, K/ _% V: M0 R5.39.217.77蕃茄醬5大匙5.39.217.778 U6 A$ i# G C# ~/ L' ]2 U
醬油2杯
) z' Q% l: l; g. S. p: X5 H/ t5.39.217.77糖1大匙
* f$ J) d* d* v( L3 k: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
* w, A! X5 v4 U* P2 [/ Q. U公仔箱論壇水10杯公仔箱論壇# ~) p' h T* Y7 i: y
味精1小匙
4 @( P' G3 L5 A% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 z+ Y0 _% X/ |
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
4 r3 }3 c, d' [4 h3 K$ U2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。$ ?, |9 M3 s; ?6 p
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。公仔箱論壇3 d& _/ u; U6 b! V: T
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 n3 w& K P& T0 C9 z* b
公仔箱論壇 D4 d& B9 `) G8 _5 _ N0 O, c
5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q: j$ R8 o& E' Z, v# ~" Q
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* T' _" G- n0 g& _9 a& h8 I8 ^2 ] Stvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸雞翼
* C* S2 j) @" D/ _ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f1 A1 f; c8 k4 B3 X! r% E公仔箱論壇材料
/ y: Z6 k t+ r. }5 q2 a0 V+ ]公仔箱論壇雞翼1磅
6 c: O! _; ~3 q6 |% d6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸醬3湯匙
2 [" j( T- L- K5 Y; `水2湯匙 醃料公仔箱論壇# }9 Q0 R7 A" K+ B/ T" Y
生抽1湯匙公仔箱論壇% d6 {4 m5 u% Z
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u0 @. j) i: V3 A
糖少許公仔箱論壇8 ~% N2 h; J! U5 t
胡椒粉少許
* V2 J/ p, t3 `9 x0 j* v$ utvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙
* I! I! p+ g- y$ Y$ n& e做法：; w3 V1 T" U$ q/ g/ F4 \2 P
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
# y- C+ Z6 U0 d m公仔箱論壇2. 甜酸醬用水開好備用；
: G/ s$ }/ p0 h2 z公仔箱論壇3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
2 X/ q# Y2 |$ W- e$ e! n4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 ) n: ?8 J9 d7 o* A0 q
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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