此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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材料：
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蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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做法： ' F( D: }1 p: T; o0 e; ^. V) ^
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。
b0 U6 X7 O1 @1 ~1 W* s- ]/ L' e) ]/ _2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 公仔箱論壇# J3 r c2 J, W. f/ x0 X
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u) L- u* ~. x2 g8 X& ?8 O& G
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* {- D' J+ {" {1 c. h$ Y E入廚小貼士： * O- e0 a. Y0 s9 P
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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