此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。 4 ?3 E! K& ?/ W. Q$ z8 t
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材料：
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蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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做法： 公仔箱論壇! \- H+ h/ M7 q9 j/ v$ d/ g
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。
3 `; \5 u, c! W" Y: ~9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 9 L/ T% P+ R) `. n' ~
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。
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入廚小貼士：
. i( q: y( J' a) x9 T用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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