[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
# H4 p6 x5 b9 W+ B% W1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* g* A( I6 V0 j" ^
白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 : ]4 Z8 W/ c7 |6 @8 i0 {
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8 E5 u2 K  d' ~7 E6 G9 k' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 公仔箱論壇* F- Y. U$ L, W/ m! C, h7 ~- `

* w6 x; U7 A& p1 S; Z5.39.217.77魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y( W$ D/ w3 \. I5 [3 |0 ]4 m+ I
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( _" D6 ]; N2 w0 K, w5.39.217.77製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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8 Z4 w5 y4 _- }' N+ x! Y$ d$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。
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& B' F+ z9 m* J% J5 V  e' U3 y+ r公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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, N! E" M3 Y7 x/ J2 Q' [4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 * F3 p' k; X- w7 a
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" B1 @6 H) Y& K5 z1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士： ' ^4 w( l  o0 B8 s
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
' j* u( {: Y2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。