材料： p4 t5 t, O8 `( i W) v6 b
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
) c. D5 ]1 s, I+ P6 N7 J公仔箱論壇5.39.217.773 J0 K1 ?8 M# c9 `. R
公仔箱論壇2 v) Q! G6 @3 m3 ^
調味：tvb now,tvbnow,bttvb4 f! n. r" b/ Q2 m" Z/ B
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
Z8 ]$ D; i/ F" a) o. w/ ftvb now,tvbnow,bttvb ( n! L. ?1 C% d5 ]7 I/ I" m- Y y
1 h. g9 ?/ H' h) A% `! P+ |
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& I. g0 }1 n' L. Q
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。5.39.217.777 `2 ~( [3 {/ }+ e3 p
公仔箱論壇 V, Q7 ^( g' Z
2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。" j p, g' W, \" O# N3 U
" V6 L1 [" Z [7 G8 g
3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
/ {& h# o8 s8 m+ w3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ N* ]' `# t7 f8 I! j' J
4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
" t9 w# R# L# a- v; H公仔箱論壇( n: _; m) n; b3 t( i; I
5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
8 y7 G* x& D$ R& [# z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ I/ v! V. H7 G% }+ w/ j
6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 i2 g, B9 z$ _1 t; g
5.39.217.777 [6 l# N/ l, Y, M" R; x$ S( [
]4 K- ^) N$ j- E: t. D" JTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* W/ H& \- a& G/ ]
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
" O( V% L- j* T' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! m& r1 l3 ], |7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 c( H* s J- s2 }* Z" A _
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 