材料: 3 |& I7 v O' ~* J4 J& j- R" w
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
1 s u. O3 I1 G1 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]; P& A8 x) ? N
/ e$ n5 R% S6 e$ X( f公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb; q. T; l, ?- y2 B1 M
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 e& `" W0 ~+ ~5 ]7 a- B% A
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ M3 E# ]% G- I. p
7 u' y# N& O" D- F9 [5.39.217.773.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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; L2 @* Z: ^, }; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。! V: ~3 ]3 }2 _
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。, S5 S! n! i0 J( h: R1 g( |# K
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