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食材
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蓮藕片....1段
( K9 c& i, T: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑母糖....1塊' h; {& {, D( D- D
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作法
2 w& R) f: ~5 btvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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/ {6 ?4 y- l0 L( S8 b/ _5.39.217.772. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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1 `0 a' l+ N8 H2 |, P' C; l公仔箱論壇3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可; @% z8 |2 h/ F- t6 e5 O
/ ~" J5 W8 b( c* H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb' H1 ^! r4 U P6 L7 N
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& B' [- J/ S; p% bTips
& Q. x9 G: t7 R ], vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何選蓮藕:
/ t& k# j/ |7 @5 O; r7 Y1 R8 V1 {公仔箱論壇1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^" j% [- ^4 |4 H
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。公仔箱論壇 m3 }+ a* |% p) N- ]5 t' Q2 O ~( h: o% I
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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