原 料
* N2 {- {5 w4 p! u ]公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克
+ d' h5 e- p2 [9 L- F7 E7 ~+ otvb now,tvbnow,bttvb火 腿 25 克 ! x7 ]. K4 O/ D
水 發 玉 蘭 片 20 克 : w i! s6 r$ b1 R C, P& D. X" K
水 發 香 菇 20 克 5.39.217.77! Y% Y* \4 l* C7 @3 ?" O
油 菜 心 15 克
& Y5 q2 G* L }+ w雞 湯 1000 克
* q) Z3 S" M8 G! j6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 湯 150 克 5.39.217.773 k9 r8 N- c' W- g: F
制 法
" C* u/ ?5 x' a' K' @7 k6 x0 ?公仔箱論壇火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒5.39.217.77" e* R0 K! X3 c v
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒4 {! i+ |, `4 o0 c
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) v/ R# A+ z& e
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |