原 料
$ w) w5 E. V" y2 W公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克
V; l+ E% k) p1 D, ctvb now,tvbnow,bttvb火 腿 25 克 0 N7 K) T5 u% E0 ~
水 發 玉 蘭 片 20 克
7 q5 K) L" O) T* p" P% f水 發 香 菇 20 克
& K8 p% V( ?* _: d- t9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* f/ P) J+ C% q Z. e9 h
雞 湯 1000 克 公仔箱論壇2 q$ r0 l: H- {
清 湯 150 克 5.39.217.77# R0 Y. n7 i* t+ n* n3 \
制 法
V( Q; v h l8 l公仔箱論壇火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 {6 h$ ?- J! t9 E
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒+ _6 n) |* U$ Y& _ o1 j
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒公仔箱論壇3 P4 A& V" ?' Q& |8 N6 B4 l
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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