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[甜品] 芒果鮮蝦沙拉

材料:蝦仁120克、芒果2個、西洋芹1支、美奶滋1匙、原味優格1個、鹽少許、黑胡椒粉少許、生菜少許
9 e/ h$ w# z" \, ^# S. ]準備工作:蝦仁燙熟、西洋芹去粗絲後,切一口小丁備用。 : h3 Q1 y) i7 @8 k% x
作法
: |& g. L: `* l# H5.39.217.771.將芒果洗淨、去皮、去籽後,切成大丁狀,再取1/4的量,打成果泥備用。 9 t; P" ]$ K( M" i
2.原味優格混合美奶滋、鹽、黑胡椒後,入芒果泥調勻,再拌上蝦仁、剩餘3/4芒果丁及西洋芹丁拌勻,和生菜一同食用
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