魚頭 1 個公仔箱論壇+ ]2 Q! K9 X8 j$ c4 j7 f
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)- u- J/ M8 _; P8 b* N
5.39.217.770 d, c3 M, }5 O: C6 V# Z
蒜粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 v8 _* p, w: g F% ~
油 1 湯匙
4 M% k: {( ?6 o0 n: j) N5.39.217.77調味料：
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豆豉 1 湯匙
; }: a( E3 e, B4 b鹽 1.5 茶匙2 O. i) `; X: M
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' F7 d p$ A
粟粉 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( u" ~; Q% z" {% p
水 3 湯匙4 E8 h( ^5 B; Y
做法：3 X4 @3 I* q0 O0 i; V$ G
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魚頭洗淨，切件備用8 a1 Q( O" @+ s
調味料拌勻，備用 公仔箱論壇9 K* H6 a- |7 u7 ~6 j. a
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻5.39.217.77' t u" p0 I1 m
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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