娃 娃 魚 餃[2P]
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: I |1 a6 H/ d, P/ }3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材料】：
t. s: {! H7 F9 |, a; K$ `tvb now,tvbnow,bttvb蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。 7 H* t0 f4 J& b
) W% I+ E; W( Q; `# E5 O餃 皮 ： 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許 公仔箱論壇( t6 B8 D- E# f
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眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 粉 各 少 許
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' {. P, l- J: u, Z9 w6 Z【作法】： 5.39.217.772 G8 j- J% ~2 v' n; _, S$ H& \. W! g) U
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9 u# j! j$ R2 \, M3 Q: f3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。 5.39.217.779 l0 w( P3 ~% u2 d9 J
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2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 ， 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 ， 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 ， 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。
8 V+ i& _4 B: F8 k* o8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @- h7 H3 V# P% P+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 ， 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 Q5 g, I" N- n/ _8 g; I( d
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【其他】： 公仔箱論壇6 g% a8 z# ^4 h% j2 ?4 g0 O& f
餡 料 記 得 不 能 太 濕 ， 否 則 很 難 包 實 。 |
發表於 2007-10-17 07:47 AM
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