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西红柿炒西兰花 5.39.217.77( b: f- p4 Z# e, u, p6 F1 |
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
% @- ~- K H8 A; q$ V6 | 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 3 O6 x+ _7 q3 C8 z$ A/ g4 j- ]+ X
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
0 k% I9 h; i. P8 D. b6 F$ ^0 z& P( T公仔箱論壇 油、盐、鸡精 适量 5.39.217.77% v u- w: q6 }( A0 e
做法：
4 y0 ]9 R6 ]9 m% F* V& z 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb# i: Y4 v8 j4 d' P, d
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.77$ J3 v: ?. v3 J$ V
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇% w9 X7 r( x9 [; f2 g! L
小贴士：
' z4 m6 N- ^. D, D1 T, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb [: L* S( [1 n; O% L
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 公仔箱論壇" } p4 y% e) T. m
) {1 X& T9 G; A( b4 r 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 # }" a2 P% i- C/ f4 Y) o
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
" p) ]* D0 p+ p9 M8 _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g * i3 Q+ |1 l& Q2 S8 S
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 ' Q0 Z9 O r' k. g! O7 [$ Y) o
做法：
1 C y4 s) u6 l8 e s 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
- s. Y' K! C' [4 Q4 w/ ? 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
% s2 ~7 o1 x, a4 O$ c3 g9 P 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 tvb now,tvbnow,bttvb" k4 p" k p j# Q
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
+ z) W( u# `& o) btvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。 2 x, ]9 c# z- s' K8 R, J
小贴士： 公仔箱論壇! @8 B! x H N3 ]+ p
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 5.39.217.77! w9 r2 c: {# n" \# Q1 f% G0 v5 f N
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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+ Y) H4 U% i3 E3 d+ O9 U, H+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 J2 ^3 s v" R; [: |5 E公仔箱論壇丰收的田园 1 \; E$ z" w' ^! H$ ^
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
) w1 a# }4 B0 X. g3 J. C公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 5.39.217.775 |0 i& l$ n; }: g5 g1 ^
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
- V* R& Y' e! G" n$ h6 gtvb now,tvbnow,bttvb 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） & i" E7 G( k: `0 k$ {
做法：
9 m& E8 W1 y! o% g$ R D5.39.217.77 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 , a8 B, m- `1 h* _
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 , z- E9 N4 {$ p6 }' e+ @/ }/ W+ g1 t
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
) q& Q% o' t R2 V1 C5.39.217.77 小贴士： " r6 T! j- v6 c$ z
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 M9 r- S1 C8 ~( S4 N% J U2 l
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb3 z- A* O1 [, f( _: B9 l2 i" t
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3 n0 o% l9 e, \; u+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77, F- N5 o6 o$ m$ \( x
迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
0 A+ }- x9 S8 f' H0 |公仔箱論壇 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w# B0 l3 Z# d! n9 }* r
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* \/ F6 Y+ ?* m* k2 }
做法： 公仔箱論壇* r8 S6 R6 O& f% j$ ?: c* N
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
, i0 i& E' `# ]* d& S% K9 I! ~1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇% q" h9 D/ D/ E+ K( H
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ : n g" _8 u! _
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" Q5 S# _" h9 [1 V2 o
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇3 m o% ^( S- j. G \4 z
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红烧大排 5.39.217.771 D1 O6 p+ C/ D# I/ B
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
L: H- _* t4 i# @, @# M 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
. e# t1 T* q. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 5.39.217.77* s4 a- e4 ~* ~" z+ \, A7 h: e
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
( S% \1 K8 M) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' R+ h- U# l
做法： 公仔箱論壇+ O P0 l1 ~, [$ U+ P
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
3 p3 u- m, U0 s) G3 {' O1 f( q 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 + m/ l7 o$ P% [+ @2 i
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 7 L" U$ ]* [, Y) C2 l! Y
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇6 j* M7 y% {' `8 ^
小贴士：
4 u+ V4 ~7 \0 _6 ]2 E4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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