椰子奶露
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【材料】： 3 g9 X/ { k, X
椰子1個（取出果肉）
- f/ d% N/ e8 ?' H' O6 G公仔箱論壇椰子汁1罐
2 u; L& u7 I7 S4 S" o4 |砂糖120克公仔箱論壇+ V: M2 _; b w3 a9 Q) x
牛奶80cc
) }: F+ ~1 h7 N% |2 o' v6 T水500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% C' a* W9 M) q9 `( f
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【作法】：
- ^5 C5 N- H& u' {& C8 R. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C: i* \1 |6 L7 s5 [5 ^0 u
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。0 b' w+ O5 u' h4 L8 P( p- a
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb6 u. m7 `" v, a" R
椰子事典
" l! b0 d0 \: D$ R4 r! t, \; k公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 L G2 _# O) z; u; y D
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 公仔箱論壇( x$ f! O. c) t: O# X3 i
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。2 K; w% A8 x j: s3 G& @3 G8 B" N3 ?
, V3 g* {! C. K4 V& u- y《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。, o r% A" `( r3 h. \* `
" }+ v5 J W& n《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。5.39.217.771 F( b5 w" ^" ^/ D1 n
! j& _8 e7 c; }& Y3 L) U7 M: M1 D《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: N+ @" W5 g" Z2 Z
9 d( |8 F I* q0 o6 |! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。. t" {) n3 I( o+ x: _' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 s; e% o4 y/ x, K' F7 ^
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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