椰子奶露公仔箱論壇6 h" ?1 ?1 M* y q4 u
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% F. R5 X* I- b) F3 N5.39.217.77【材料】： 公仔箱論壇0 T! @! `6 s8 S: {) ?9 N- Y
椰子1個（取出果肉）8 ]. w3 F- Y, V
椰子汁1罐: S- e- `9 {: \* f5 J1 N: z: l4 z
砂糖120克tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 E* I( h1 ~4 `7 O# d1 F1 |
牛奶80cc5.39.217.777 E. Z# R7 @; o4 s- D5 n) o# f" [2 r
水500cc
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【作法】：
: X! B' u% {$ [6 v公仔箱論壇| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。1 k& m9 T5 W5 |# w: ?% U. P
& Q a; L. M$ ]6 \" ~5.39.217.77 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。% R3 H! h; K* T) ?& [! L* J: i6 R
. Z9 O, u! y. \% N) R公仔箱論壇 | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb! ]% L; h# N2 p5 H' w
椰子事典5.39.217.770 ~8 ]& R& Q* A1 l
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
* w( i0 d6 G+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# P6 M9 ^: o3 E
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
0 X1 P% @3 P+ N6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《別名》可可椰子、越王頭。5.39.217.77& ?( d; y% U" v' Z4 b. B) G% K
! b* n5 c; Q$ V5.39.217.77《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb' V$ g G, h! O; H! {0 d( ?' W
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, o. _! @9 u
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。4 y) m- L" F9 {" [! }9 V$ i
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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