[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 j* Y* p4 M2 U# [
低筋麵粉	170公克* O: _. [: M1 c" d* K- Z
植物性奶油	130公克 3 }% h% t( m/ B' ^! B7 ^
奶油乳酪	70公克 $ b& K6 N. Y( q! i$ N, w1 S' Q5.39.217.77
細砂糖	50公克   ^  A* g8 h' A% a4 s! F  m8 w$ h
檸檬汁	5cc 1 |7 w0 i2 M, X' o+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬皮末	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 `) `: L: c
糖粉	適量 ( Q$ s" I" \- v公仔箱論壇

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白; e! f& b7 g7 j. H/ [4 P9 }

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 0 C, y) H4 k( m" _

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 / t4 \, B$ j( m4 |5.39.217.77

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。) W9 q% @( s- N) [. Y. I2 ^( F

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個