% p9 T- U) b8 [$ \, R公仔箱論壇世界衛生組織最近公佈了一份經過約3年時間研究得出的最佳食品榜。
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最佳蔬菜公仔箱論壇0 r. O, d4 H! J1 `! m* O0 C5 d
由於蕃薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。9 L/ H. k) A, l6 C! y: K' b
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! K- U$ `& Q$ v( Z$ V. Z) I& W+ b5.39.217.77最佳水果
" C/ F2 t5 T( |0 ~/ ]$ G4 T10 種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
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最佳肉食公仔箱論壇" X) {' o, p' f) I3 r) [" g' R
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
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% ~% \) [; c3 B D: Q/ w& _4 _5.39.217.77最佳食油公仔箱論壇9 x- Q. Z: L! l) P* T0 m. Q. R
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比 0..5至1的比例調配食用更好。
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最佳湯食
1 H$ L0 W# ~6 q+ k$ G9 G4 d雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
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. c7 A3 J; C; v e) F+ J: _1 s2 Z" W最佳護腦食物
& @; S/ p/ x, t& g# l" ~/ Z菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 |
發表於 2008-8-27 01:58 PM
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