5 G1 M z* i& N7 o2 k7 g V2 O公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇0 [% m8 P: k! X: d$ I2 t: E6 X
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量公仔箱論壇+ w! H* ~, P9 b" a4 M
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調味:
6 G. b6 S9 n7 Q; K* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, U+ D8 a$ J8 t6 b+ @' z
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。5 \3 \- Q( Y3 {4 O
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 R5 _* K# d F
1 K( K5 i( W8 f2 X* N- Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入生抽及紹興酒炒勻。5.39.217.77/ ^8 x' q; L9 z8 O+ S x6 `+ A
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5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
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Tips:5.39.217.77& U' h4 j( u* ~; K0 [" S
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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