6 U# S" \/ {: E+ s3 _材料:
; T( M4 R) L0 v; j. P黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻, e) y) Q; |1 x/ u3 u
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調味:
8 Y; l" d! O. N5 `5 F+ w5.39.217.77粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙' R6 F. o- s3 c8 P: d% b
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6 U- a5 l+ P/ x- h% K5.39.217.77做法: . W0 h+ a$ j8 l
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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5 @. y+ _6 l& o D2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j e) A" Z( X* y& L: z, Z
" O( ] D, R* S; ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。; ]; B1 s/ F# ?% |& a
5.39.217.775 M- _. W, m: j# v: V, ?" Y
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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