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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 x; {4 ?8 V6 o6 w: M- p8 ~! W
雞鎚..........4隻  公仔箱論壇3 E9 c- G! F7 c  t+ R% c" H! l
香茅..........1枝
  k' k- A& Y5 T番茄..........1個
/ f: y- U, p  ~, _% ~- r公仔箱論壇椰漿..........75ml 1 I. @; ^) t8 f
鮮奶..........300ml 5.39.217.77% {7 k- a; s3 T2 R9 y( I+ f
洋蔥..........1/4個
3 e+ `7 ?+ }. Y; L+ W; {蒜茸..........2湯匙
4 u- v! U" G9 r9 W" l1 x6 y1 X公仔箱論壇南薑..........15g  
. D4 t& |% T1 ^* q8 x5.39.217.77茶樹菇..........100g 5.39.217.77& j2 |6 P3 P6 b1 R9 R, b+ |
清雞湯..........200mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 X5 T- r) i( y, f& B$ u
紅辣椒(剁茸)..........1隻
, M. s# N+ ^- \( B6 c: m1 R3 b1 Jtvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬..........1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 _" ~8 \' z7 n- S* a' g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% T% T; O9 e' ]; I9 u
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做法
) P( a/ a3 f' C& ]) i公仔箱論壇1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色. V2 M( v+ U& M4 H" _7 B+ N
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾公仔箱論壇. K; W( i+ e; p% R+ _/ o& }
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3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
- y3 S* J- S6 g- f- g" d公仔箱論壇+ j; C+ [. t, h# @0 F2 W5 k
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用/ f& n# r; g4 B5 {5 {6 q+ F; ]0 K  k) {

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小貼士:
# w3 n& R; e3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦
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