材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: ]& \# r/ y+ U4 x+ q. ?
豬柳1條
: W1 x# e) ^- C( N蒜頭15粒" i6 l7 q' N+ o7 e
麵粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( z, P( }' a4 ^0 t: w% P3 r1 t
馬爹利酒100毫升5.39.217.771 Q$ T5 t% `8 `( C% u
雞湯100毫升. s( Y! }. ^, e% R6 `/ f+ Q
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製法
2 Z% D* p' ^$ M8 P3 \) `2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。3 B) x3 C- J- [) g2 R9 z9 q' k
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2. 蒜頭去衣，切片。tvb now,tvbnow,bttvb" n+ f- i1 b. X
: R' v$ S$ @( C0 A$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。5.39.217.77( }7 q. ~: U" m
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。
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@" P0 o1 @' i; ttvb now,tvbnow,bttvb5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 M3 z6 y' C6 ]) m
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' n' a, P p. O2 ], H調味
4 ^+ L. ~2 ]2 N. G1 X8 Btvb now,tvbnow,bttvb百里香1茶匙
9 o: z' i' Z) m7 k; Q9 A6 |5.39.217.77鹽2茶匙" \ n g# N7 t+ G3 A" [
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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