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材料
3 r0 G% W( @* R2 _ D' i2 E jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 L, t X+ _/ X2 Y+ ^! u% ~
乾蔥碎....2茶匙
2 J9 D0 l' I' B/ s# U: T" T; stvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉....90克6 u f* y% w; ]+ E
蠔肉[切粒]....120克
9 U* f7 H' o7 L甘筍[切細粒]....50克
) p7 B' T/ y) U5.39.217.77馬蹄[切細粒]....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 _7 S I) w$ L0 R4 i( Z
松子仁.[烘香]....50克
+ K+ a9 ]; x3 D" Q公仔箱論壇甜紅椒[切細粒]....90克5.39.217.77* c: d1 a- K9 ^( N, K4 I4 P
+ N4 I+ Y7 ~5 w) P0 ]
公仔箱論壇9 h$ {7 K6 }4 n) o- ], N( j
粉糰
. ^7 M- m- s' ?! e I5.39.217.77油....30克
& u. o/ t9 @8 r6 `4 A1 {8 k% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.... 適量
% v6 m, _; b& z" W% W4 ~麵粉....250克
c l/ U* v4 D泡打粉....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 d( }4 ]1 ~
乾酵母....2克
; Z# \( T- }' @5.39.217.77叉燒醬....1湯匙 M9 {, U2 _, O
水....100~120毫升tvb now,tvbnow,bttvb; L/ l }3 ~: W
% w" V# J$ z. B9 I& Utvb now,tvbnow,bttvb8 B k; P3 }/ d- D9 \0 R3 B8 i" a4 f
醃料
$ Y: J: Q6 D' H( S) y公仔箱論壇純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; b6 Q6 H; `8 s3 u- U) S$ ]
舊庄特級蠔油....1 湯匙/ R- D2 F+ a, b4 Z6 B: g
5.39.217.771 W' `5 l* X; X2 z2 _# b$ x( R
5.39.217.77' a6 a0 E4 A3 F" l- S0 J& M
芡汁
# y1 \ V5 b+ ?" e/ o水....2湯匙
! k' l& m& ~( t1 b1 U粟粉....1茶匙
6 m* {( T8 M \. g+ Q5.39.217.77叉燒醬....1湯匙
+ j$ c* f4 ]5 s! s. }- ^$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1茶匙
6 W! W1 i/ k7 } T# B) P) _9 u5.39.217.77舊庄特級蠔油....2茶匙5.39.217.77% g- s; B3 O! k. P7 c2 b/ z9 [( Y
" j5 }0 {5 R5 H公仔箱論壇9 ~- Q, @; g8 h! ?- C& L- M
程序公仔箱論壇4 C7 q! e8 t. N: }0 p* t8 r/ S* U
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。- E: K$ k4 l9 e- Q
( x" s) q! T) `5 s. Q2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。tvb now,tvbnow,bttvb* N: F5 m0 H: f! E0 W
' S+ M; Y; m$ N& G; a4 q7 ^3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。3 h0 k; ^% L) h9 I6 O
/ c M* }1 m! C) b }5.39.217.774. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。公仔箱論壇4 h. w/ T1 U6 g
! Z# M$ }; e4 }% M5.39.217.775. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
, m% ?& p6 w* P; t公仔箱論壇
; ]$ E9 V. c/ a [. g公仔箱論壇6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
* c7 o# J& ]4 H$ ^) y/ ?$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 d9 U( \, i2 I$ U1 I+ V
7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。6 x/ i6 C1 D' H+ ]* J$ l- H% |
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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