材料:5.39.217.773 B1 G5 M- u! u$ ?
烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb. k$ Q+ Y7 v# z( f
木耳....50克 (浸軟)公仔箱論壇# g! A0 N- F8 V/ Y4 [
李錦記純芝麻油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" P- Z I( L+ J8 y- ?/ q
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調味料:
4 F0 W/ D' a5 k& h4 b% f) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許& P, \) @) }* H) O
紹酒....2茶匙
5 V5 B0 H, g& ~/ d6 Btvb now,tvbnow,bttvb李錦記紅燒汁....4湯匙
9 z6 Z7 k" E% s4 n v& z5 ~& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙1 E9 K. B/ X) u+ c. ]! K' f3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L" T' k- z, J- ]: o, J" u
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程序公仔箱論壇- }% ` l! m1 K* S8 d" u
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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$ L" J1 C' @3 U' |2 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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1 R. [, e) Y* `: n B4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 5.39.217.77& C5 ]* J; S' [
0 W% P. ?1 L/ u+ }" N公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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