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7 ?5 R8 E+ o* C1 m5 n/ F; u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, L6 Q) s3 ~6 Y4 _5 B
材料公仔箱論壇/ g3 l4 o+ U/ T7 X
豬里肌排....2片5.39.217.77, y8 w3 R4 L2 T& L! g& L
4 e; u# Q+ j- d; v! Y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 f+ [4 ?% Z w% K; y' c6 p
炸粉：
0 s Q/ _$ a) z) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋....2顆
: I$ o; x& u8 a( O! _2 g. F5.39.217.77麵包粉....50公克
# l1 f. T2 M1 I1 D# f( B9 Q低筋麵粉....30公克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 @. Z" O* B/ U' D7 M
水....1大匙
) E& S9 M! e8 e, M- y+ }: l1 E) U5.39.217.77鹽....1/8茶匙
' A, p K6 _* w; m" s. Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖....1/4茶匙公仔箱論壇! ^8 n9 P0 N7 }/ \; e/ ]6 o, V5 U
白胡椒粉....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 ~$ a: l. K1 t0 M
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作法. ] n$ R7 m: {' k3 w) N
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 K* l* w/ L7 c; q: I9 J3 Y
5.39.217.779 W# B4 X- d9 `. n
2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
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0 R/ y8 P0 V% S8 z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。
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! C' M. O) O5 f6 v1 K公仔箱論壇4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。tvb now,tvbnow,bttvb% w* a3 A$ P, L, E/ ^3 l
/ B0 m* {) @5 e( M' ` ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
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6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ p. G9 {8 z8 S( t% X
. _( ^# W6 ]( ?% ~$ v9 P5 ]2 P7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。
4 d: W4 W. W& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `) |* \' V/ h7 N7 U, a公仔箱論壇8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。
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9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。公仔箱論壇$ p6 G6 U+ F" c* b4 Q' |2 M
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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