[甜品] 法式長泡芙

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# q: `% ~0 G; q- V% u/ a- q材料：( q  A. T6 h* Q6 z! e! h* h: n
雞蛋.....4隻公仔箱論壇( V% y) J. m) i' Z  F; [- O- ?
水.....4湯匙
! Z6 H4 T9 y0 _3 v( t  \牛油.....50克
, t9 `5 n, ?- z3 t公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙7 |, F- y  H$ z; N+ o4 V
牛奶.....4湯匙7 m0 k, ?4 ?3 s+ `
白砂糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- X8 V1 |3 T8 c1 v
低筋麵粉.....100克公仔箱論壇7 s' _4 |5 n2 k7 d2 K4 y
Chipped Cream.....適量" Y2 e, L; y6 |. z9 o/ Q

. k) Z# Z4 i  J9 S2 g公仔箱論壇, H- J. |& ~/ B7 B" Z
做法：公仔箱論壇: ?9 x" `2 d" x: N
1. 放牛奶及水入煲。公仔箱論壇) M, f& ^0 t' D
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2. 下牛油拌勻，煮熱。, ~7 R" ~7 X; _9 D* l( A

6 N3 `) ~# i" P2 N; G& `& x& ~: H3. 下砂糖、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# W) }' k8 M& |- Y. B& R

9 D, ~0 C$ z" v! r9 b4 g# Stvb now,tvbnow,bttvb4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 F; T% q4 z. n+ E

2 n3 E/ N4 q6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。5.39.217.77# o; o& b6 D* B3 c
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。) q: M6 g! p, Q' S2 ]

4 f/ ~, w9 s& g% G7 S5.39.217.779. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。