[中式食譜] 炸雞翼伴麻辣蛋黃醬

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材料
" e" L' e7 D  X7 R! B粟粉....4湯匙: I* \8 O+ J6 s! Q
雞中翼[垂直切半]....400克
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醃料
5 w' o, T! S  K舊庄特級蠔油....2湯匙
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; O) |6 d  |8 X. E5.39.217.77蘸點用料! U6 h( ]& N$ [4 U, R
蛋黃醬....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b  K2 {' k# d6 N& D6 i* t
川式麻辣醬....2湯匙
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1. 雞中翼用醃料醃2小時，拌勻。
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! s/ w: n( C# u6 M公仔箱論壇2. 將雞中翼沾上粟粉。
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3. 放入熱油中炸至金黃熟透。公仔箱論壇+ c2 T. ^; ^# ?0 g
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4. 混合蘸點用料，即可食用。
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