【材料】
$ D1 q8 i: n: _9 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉一磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' K- h8 V& f$ }% G/ F2 @
蒜頭四粒! q1 }- j Y9 L* c# ], ]
洋蔥二個
6 G; M3 n& [" _) Q" I5 U" d5.39.217.77紅蘿蔔一隻
& Q" s: J8 v ? L, jtvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙
! E% e. e4 X1 z% Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb柱候醬二湯匙
% D& s; L4 J7 V7 \- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯五分二杯
8 \* D. l8 I$ Z* |; y! @$ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ x o# _. W4 i& q" [
【做法】
% C( g* J; r% k3 Q1 w- Vtvb now,tvbnow,bttvb(一)洋蔥切絲,蒜頭及甘筍切片。
4 S) E6 Z+ ` d; a* ` R6 T, D. I5.39.217.77(二)將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油備用。2 K, O# Q" s. P* i% j
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香,加入甘筍片,番茄膏及柱候醬,放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" g5 ^4 U! I' C
(四)加入清水煮滾,用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |