【材料】
- x H, V5 ^* r- P8 }/ ?5 F% F牛肉一磅tvb now,tvbnow,bttvb3 M' f! N& |& b! F
蒜頭四粒
) U$ {- U+ r0 t1 O( o1 `2 ^# j公仔箱論壇洋蔥二個5.39.217.773 z- _+ @5 y# T; S4 D- g) {3 s! K
紅蘿蔔一隻
, W. c! g/ e3 F# b& S* y' Stvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙+ R; k7 }, G+ T9 W; o) ~
柱候醬二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 E% Z* P1 M
牛肉上湯五分二杯公仔箱論壇, w" O9 l0 B- o$ C' i
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【做法】9 I& x8 |+ {7 Y9 E7 p6 r
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
^1 q& X# ~& M+ l. b公仔箱論壇(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。8 F$ Z5 q7 d5 y5 e# j
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
7 _/ Q5 s4 f6 ~9 ]; f5 R$ K: ~(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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