材料:; q6 R3 a& `/ {& k- j
雞半隻
$ L r4 x1 P- C f1 }蒜頭及乾蔥各3粒
9 w. ~8 s" x/ s" K9 b' }; x( B6 H紅椒2湯匙
( J6 {/ j% @1 D$ x5 o公仔箱論壇蝦醬1茶匙
4 B$ m8 u5 x0 K7 o2 C$ W) d公仔箱論壇老抽2湯匙
* R1 u8 w# ~$ f: Q2 o公仔箱論壇鎮江醋及糖各1湯匙
8 \' X( C. f- b9 h4 o% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯
- z4 W" }) i! l+ L( D) B6 l6 [7 wtvb now,tvbnow,bttvb
) Z& v' V7 m6 l: K做法:公仔箱論壇) G. h* P2 {- o6 V9 d- Y, I3 e9 p
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
: c4 u. F# b. H公仔箱論壇2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
* k1 X# [" Z | Y* l0 ktvb now,tvbnow,bttvb3.放雞件入略炒
7 c0 v8 y* F8 V) L5 y6 Y# Z4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
| 