材料
: j, R5 q8 I% X1 E# F8 H
' u3 Q2 ^2 y8 V j. I$ S5.39.217.77 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ ~: V) b; M; z. Q5 T, M- O( ^" y
醃豬排用料
T/ z. ` p' k& O# |公仔箱論壇- f' b B8 F8 [- g
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
; M/ j k9 e" z0 u4 X5 b調味料 ! W! C9 M* V: r' |8 I
) c0 R6 n( _9 K' S 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 - r4 o# G$ Y1 d% f" P$ Z
醬油一大匙
$ J% @ {* q$ M& ^7 r2 |& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: W5 N v; L5 Z( A4 C& q
tvb now,tvbnow,bttvb, K, K0 A, P% E% R' S# j
將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 _7 U1 M, ]1 k4 f
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。; \0 Y# F; ]6 h( E' V" v
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 