材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 O2 U. p( B% }" O
2粒瑤柱 10隻蝦米 ' g/ ]4 p/ T% f# K6 ]
1隻吊片 4隻冬菇 5.39.217.77- b. t! A% H, r7 Z
2杯米 2杯清水 公仔箱論壇 S5 }5 b9 b) m! U: j/ t
6 Z8 x# U* Q7 o; }: Q3 A' c9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 B i5 H' o& j2 I
1 M/ O8 G. V. ?調味料
9 }% d/ V* u7 w/ E( g2 ntvb now,tvbnow,bttvb 少許鹽 少許胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 P5 B9 H5 ^% F" j! d2 j
5 c' g+ _9 B: O' M* B e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. d8 H* [) a5 o# o+ s
做法
, F* D7 O A: {8 q公仔箱論壇 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件. tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ q+ O2 G% @/ a
2. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲 5.39.217.777 w2 T4 [% c" p
3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用
2 K' q# e- j$ h2 B0 [# U0 S) z5.39.217.774. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
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