【材 料】
6 @( K2 [$ g7 n6 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛腱 400公克 5.39.217.776 V9 C" _" d+ `9 H" I' K' i
洋蔥 1/2個 : ` [/ i D" A5 \% j# Z; E& D
馬鈴薯 150公克 公仔箱論壇* S2 q% `1 R7 p: F
去皮蕃茄 100公克
/ m, d8 k) A- v, j7 o/ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油 60公克 * Q0 K9 b* J- \8 {3 z3 O. l
蒜末 10公克
! a8 ]" v; O/ l! j% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨湯 1000㏄ 公仔箱論壇; L K( q* Q) p
【調味料】
0 ]( `/ c7 Q, o5.39.217.77月桂葉 1片
- ?% l: L" Q6 E: @! I3 Btvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 3茶匙 5.39.217.77$ [* A+ s) W9 V# o8 i1 D
鹽 1茶匙
& f7 l" w1 n3 b1 r麵糊 2茶匙 公仔箱論壇' p2 B# J" g! J' ^7 I; ~
【做 法】 公仔箱論壇9 f' c! M7 ?( |1 K3 V
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb, E% ^9 m5 d: t: w3 K( y1 Q
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
7 z, x" }* H/ E0 v; I1 {5.39.217.773.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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