[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料： % j" R/ k8 D, N
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檸檬 ... 1個
4 q9 t9 W5 E( W蒜辣魚露 ... 3大匙 . c% h' {  U' K" I. y) m
椰漿 ... 1大匙
+ N; I+ m; u8 v/ |: N. k9 x/ W2 y芋葉 ... 2片' c0 ^* F* h7 r) \) ^6 }: G

6 A. s" B$ s% L# }, p. l公仔箱論壇Ａ料
2 u3 v9 E8 P; Y絞牛肉 ... 400公克公仔箱論壇, P2 Z9 ^7 r, x% ?
碎花生米 ... 2大匙
# @1 g/ _6 J' ^' g4 x公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙9 Y) G% r4 K8 `+ F) `) Y
糖 ... 1茶匙
2 O( N0 U4 H( r* d+ F紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
7 k! h. V, D/ t9 y5 l' v8 otvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! V1 N7 X* c5 [/ H6 P; p: I
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
. p$ J0 J( ]' m2 @, l公仔箱論壇辣椒 ... 1茶匙(切碎)9 {: F% G9 e+ z& d: D* D  o
香茅 ... 1大匙(切碎) " E% L$ `: U1 w7 t' B7 v
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作法步驟：
+ p' v  F4 |/ \' Y1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
2 O; U" W8 ]7 l- p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~! K, B# i- s* Z% C( M2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。5.39.217.77  b# Y' L2 c) c+ ~; W1 k

( _0 r' h4 t; @& Y備註：
: }0 k/ }5 K7 U' ?公仔箱論壇若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。