[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
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$ c6 U3 N+ o3 B) Z) r& [& K6 r, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 ... 1個 5.39.217.77, z. G9 C' }3 q% K! q! n) {
蒜辣魚露 ... 3大匙
- s; a0 k7 Y# D$ M4 {tvb now,tvbnow,bttvb椰漿 ... 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# z# F$ }/ @1 ?7 X
芋葉 ... 2片tvb now,tvbnow,bttvb" B; Z- t2 x( z) u+ }
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Ａ料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]$ e, s3 \$ q0 @. i: z* A
絞牛肉 ... 400公克
/ c2 }- y' R& r, ~+ w) v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生米 ... 2大匙
1 b2 ~: d5 `$ `+ ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y2 H  A3 O- Z
糖 ... 1茶匙
+ L. o4 k( \: ?# Q& N- J' o  u5.39.217.77紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
9 L0 V' W/ b+ d; b. f( m公仔箱論壇油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z! ~" \( V: l# @  g5 z
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
1 x( H3 b- S0 g$ R1 I% l6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 ... 1茶匙(切碎)" ?  ~6 Y: e9 i& q( z" |3 ~: `+ ]
香茅 ... 1大匙(切碎)
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! V8 k8 _# k9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
( m' k/ [# P: E2 @% u1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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6 V3 ~, [" ?9 |: x  p* [2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。tvb now,tvbnow,bttvb- T1 y8 b; o+ r( i8 B& x
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e, c9 T3 K+ i
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。