材料:
( n8 m* k) o! p! k2 `' B公仔箱論壇鮮魷魚3條' f" v# P( x: n& F' J
香菜1棵9 r1 p: ^- M( b, M1 R' D2 ~
辣椒1個
2 `8 L5 N9 C/ P% y6 y蔥2枝
5 }0 I& t" ~5 \大蒜3粒
3 j7 E+ | Z$ `4 C2 G公仔箱論壇薑1小塊
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0 o7 A8 G+ _* U: S: j醃料/調味:
( r& Y [! c4 x. `1 Q( z; N5.39.217.77醬油3大匙
) `9 V( o. q" v+ Q" e5 t ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬3大匙
6 @" t$ ?7 J3 `) a3 c糖2大匙# C* J; i( v: F9 I+ L
醋1/2大匙
* i8 n/ c: B' x6 [/ ?/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙
% E7 x- {! M9 [& w+ L# U8 m3 Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb麻油1/2大匙8 Y, \8 S) R6 n Z: \8 ^
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做法:
6 |+ S- o. ]8 M. M; j4 G5.39.217.771.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
5 g. x! B! e. M& _6 ], }tvb now,tvbnow,bttvb2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出: K% B0 v4 I1 a1 P9 J
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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